※ [本文转录自 Food 看板 #1Y6wH1x4 ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 基隆市仁爱区-大白鲨鱼丸 时间: Mon Feb 28 00:18:06 2022 餐厅名称：大白鲨鱼丸 消费时间：2021年/12月 地址：基隆市仁爱区忠二路4号 电话： 02 2428 3620 营业时间：24 小时营业(周日休息) 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/greatwhiteshark_fishball_keelung ---------------------------------------------------------------------------- 晚上逛完崁仔顶後 想说者个地方吃个消夜沉淀一下 虽然说崁仔顶里面也有吃的 但当时人好多 本胖不太好意思当场慢慢吃 慢慢享用 於是在附近找了一下 发现这间为於庆安宫对面的这间-大白鲨鱼丸 到了凌晨还有营业 本 胖就决定在这里享用今天的消夜~ 到了晚上 只有阿嬷一个人在这里 一个人做餐 收银 收拾桌面 真的辛苦阿嬷了… 虽然很忙 不过阿嬷还是很亲切地招待客人 一整个很温馨 大白鲨鱼丸的相关介绍 还有上过电视的纪录 还有这些炒肉 让本胖看的食指大动~ 菜单部分如下 小菜的部分 肉酱拌面 面条很滑顺 肉酱完全正中本胖的红心 除了酱香外 里面还有带皮 整个味道有炒出来 非常的够味 搭配面条的感觉非常的赞!! 豆包汤 汤头部分 清爽顺口 热热的喝好温暖 豆包 外层甜甜鱼浆包裹炒过的绞肉内馅 外层甜 内里肉香(还带点肉汁) 吃起来非常的唰 嘴 朋友的乾冬粉 鱼丸汤 朋友说鱼丸很有弹性 不错吃 花雕控肉饭 忘了跟阿嬷问说…可不可以挑肥一点的 本胖喜欢肥一点的 本来以为控肉瘦肉的地方味很柴 没想到还挺软的 软骨的部分也很炖的很软 卤汁的部分 味道没有太腻口 味道也不会太死重 搭配一旁的酱菜 刚好逛完鱼市 就顺便来这里吃上一份拌面 豆包汤 暖呼呼的感觉真是幸福 下次半夜经过这里的话 不妨来分热呼呼的餐点当作消夜吧~ 大白鲨鱼丸 电话： 02 2428 3620 地址： 200基隆市仁爱区忠二路4号 营业时间： 24 小时营业(周日休息) -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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