作者jlin1105 (jlin1105)
看板KitchenUsage
标题Re: [试作] 10/26/上午
时间Sun Oct 26 20:41:23 2014
首先要说、没有想针对任何人,纯粹只是一次遇到太多状况导致厨管魂爆发= =+
以及个人某种程度上的洁癖和奇怪的作息时间...
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其实今天试作是抱着会被罚的觉悟去的,因为处於:
1.不知道有没有审过:
早上五点准时停机,就算是周末五点半起床还是悲剧了...
为何不前一天检查? 好问题! 我默默等到一点多,再等下去大概不用睡了@@"
2.不能取消试作文:
详见厨房使用规则。
3.不方便联络厨管
实在是跟现任厨管都不熟,况且凌晨一点多...
的尴尬情况,总之就还是去了,幸好是审过了~
以下就是洁癖被雷的开始。
甫进厨房就有点愣住,地上有点乱,垃圾桶垃圾没清理,教学桌也不太整洁
FINE~最近开始试作啡蛋周产品,是可以预期的状况,虽然厨房规则有列;
先开烤箱、拿大烤盘,发现都不甚乾净,其中一个散布与教学桌一样的饼乾屑
FINE~可能很久没罚人刷烤盘,後者一样昨天太赶,来不及收拾吧;
接着去拿钢盆,看到里面有混浊的液体
OK...这我就比较难接受了,虽然是试作普遍会遇到的情况;
於是走去水槽作刷洗,看到滤网为数不少的米饭
FINE~应该是友社的成员(虽然双栖很多),不过厨管应该周五出没过了?
因为饼乾需要用烤焙纸和肉桂粉,就到B柜找
FINE~采买太过忙碌,刚好从周二到周六都没空买肉桂粉,只好再度借用友社的;
接着快速略过,来到点器材的时候~
因为看不惯太散乱,我都会全部拿出来重新摆放
当发现塑胶量杯有和钢盆一样的内容物,加上很多样器材不是有水、就是有残留物
而且T桌切面刀已经缺很久了,为什麽还会打勾啊?
很抱歉我实在不能苟同...请问你/你有认真阅读完厨房规则吗?
今天既然我去试作了,厨房的整洁也就没办法撇清责任;
刚好只是烤个不需要冰冰箱松弛定型,进炉只消十分钟。
於是用剩余时间把部分没用到的器材洗了,所有大烤盘、水槽也大致刷过;
垃圾、滤网都清理过,教学桌、厨房也收拾了。
如果啡蛋周还没到就这样,难道是想累死现任厨管吗?
冰箱目前的情况就别提了,有使用的人都会明白;
而器材清洁这件事一直都是常态,只是在我之前试作的人比较衰,被杀鸡儆猴。
厨管一直都没有帮忙收尾的义务,大可直接罚扫,
以前是、现在也是,况且还是我这个T桌器材只用了钢盆的人,
请不要把一切是为太理所当然。
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