作者yin500507 (茵)
看板KitchenUsage
标题[试作] 11/28/下午(啡蛋周)
时间Tue Nov 18 23:21:25 2014
时间:11/28/下午
人员:林柏茵 张乔雅
家长:同上
桌别:2/T2
内容:提拉米苏
倍份:1
流程:(包含起始时间)
13:30-14:00 备材
14:00-15:00 手指饼乾
15:00-16:00 乳酪糊
16:00-16:30 组装
16:30~ 检讨+收拾
附注:
都到了死线前两天才第一次试做Q
使用卡鲁哇咖啡香甜酒40cc、兰姆酒15cc
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.129.201.25
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/KitchenUsage/M.1416324088.A.C38.html
※ 编辑: yin500507 (220.129.201.25), 11/18/2014 23:22:17
1F:推 jack152152 : 啧啧 11/19 00:45
2F:→ Carlchen : 如要借用模具放在冰箱,记得填写本表单编号并贴标 11/19 01:07
3F:→ Carlchen : 啡蛋周试作申请已审核 11/19 01:07
4F:→ Carlchen : 提醒:蛋研社试作保留制度 #1KPsr1Cm 11/19 01:12
5F:→ Carlchen : 预先保留剩余次数:1 11/19 01:27
6F:推 a125419401 : 啧啧啧 11/19 08:41
※ 编辑: yin500507 (220.129.208.148), 11/28/2014 23:12:31
7F:→ Carlchen : 以後要使用酒类请在发文时就确定好 11/29 01:38