作者sweetlocker (喷饭)
看板KitchenUsage
标题[试作] 10/25/早上
时间Tue Oct 18 00:04:22 2016
时间:10/25/早上
人员:彭凡
家长:同上
器材:T1
内容:挤花奶酥、六寸淋酱蛋糕
倍份:1、1
流程:
08:00~08:30 备料、器材、烤箱预热
08:30~09:00 饼乾进炉、备蛋糕
09:00~09:30 蛋糕进炉、备甘纳许
09:30~10:00 蛋糕放凉、包装饼乾
10:30~11:00 淋酱、装饰
11:00~12:00 整理器材
(包含起始时间)
附注:
(我是范例:
需要烤箱,
我是老人,咖啡酒15cc,白兰地15cc)
我是老人,请问厨管大大能帮开门吗><?
※ 以下区块蛋胞可用 ctrl+y 删除
(但也请蛋胞记得关瓦斯)
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https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
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早上时段:
13:00前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午一点)
下午时段:
17:30前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午五点半)
晚上时段:
21:50前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午9点50)
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