作者danielman (mushroom)
看板KitchenUsage
标题[试作] 10/29/上午
时间Mon Oct 24 21:19:02 2016
时间:10/29/上午
人员:王孟璿、Wei-Jie Tzeng
家长:同上
器材:T1
内容:海绵慕斯
倍份:不告诉你
流程:
8:30-9:00: 咖啡布蕾
9:00-9:20: 饼乾底
9:20-10:00: 海绵蛋糕
10:00-10:30: 可可慕斯
10:30-11:00:组合
11:00-12:00:等冰、收拾、睡觉
未来的时间、有缘的话：脱模
附注:
教学试做
※ 以下区块蛋胞可用 ctrl+y 删除
(但也请蛋胞记得关瓦斯)
----------------- [美食社专区] -----------------
https://goo.gl/1SXVgo 104-2美食社公用食材(含充公)
https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社课/试作打扫与整洁细目
早上时段:
13:00前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午一点)
下午时段:
17:30前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午五点半)
晚上时段:
21:50前 收拾清洁关瓦斯 完成 (下午9点50)
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