作者Carlchen (tanzmitTrista)
看板KitchenUsage
标题[试作] 2/9/上午
时间Mon Feb 5 16:03:04 2018
时间:2/9/上午
人员:陈建祯
家长:同上
器材:T2
内容:泡芙, 柠檬小塔
倍份:各30个
流程:(包含起始时间)
08:00 - 08:20 备材
08:20 - 09:10 塔皮+松弛, 卡士达
09:10 - 09:50 烤, 馅
09:50 - 10:20 馅, 冷藏
10:20 - 10:50 壳
10:50 - 缓冲, 收拾
附注:
(我是范例:
需要烤箱,
我是老人,咖啡酒15cc,白兰地15cc)
我是老人，需要兰姆酒10cc，希望顺利
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1F：→ Carlchen : 请问社团现在有兰姆酒, 挤花袋, 玉米粉吗？谢谢 02/05 16:04