作者m4u065k3 (miau)
看板Korea
标题[问题] 韩国人对於泡面(拉面)的观念?
时间Fri Jan 9 22:24:01 2015
想请教比较熟悉韩国生活文化的版友
小时候父母长辈常告诉我们泡面不能多吃
不营养/有防腐剂/很油/热量很高等等
一直到现在成年
身边的大部分人对於"泡面"这个东西的观念都属於不好的食物范围
但在韩国的电视剧 /明星等
泡面(也就是他们常说的拉面)是非常常见而且众多明星都说非常喜欢
而且在韩式餐厅也非常常见(部队锅 或单独吃之类的)
想请教板友
韩国是不是对於泡面的观念与台湾是不太一样的?
不然为什麽这些明星可以很直接的说出喜欢吃泡面呢?
以我自己的观点来说因为韩国泡面大部分(我吃过的)都是没有油包
只有调味粉包与脱水蔬菜包
一定会存在的问题是营养方面的不均衡
但除此之外呢?
印象中面体是乾燥不是油炸 所以很油这个应该没有吧...
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1F：推 MikaJ: 其实韩国人也不觉得这很健康，很多自炊的人常吃是因为方便 01/09 22:33
2F：→ MikaJ: 所以他们也有一些介绍怎麽煮才健康的文章和书籍 01/09 22:34
3F：→ MikaJ: 但确实是他们似乎很少觉得拉面含有很多防腐剂，所以可以当 01/09 22:35
4F：→ MikaJ: 主食来吃，不过他们也会觉得调味粉包影响健康，在很多瘦身 01/09 22:36
5F：→ MikaJ: 书都会建议少吃这些重口味的泡面...以上是我看到的，其他就 01/09 22:37
6F：→ MikaJ: 请比较有研究的人补充了 不过这问题真的满有趣的 哈 01/09 22:38
7F：推 lits: 金钟国好像觉得吃拉面不健康,在RM他看到拉面都都碎碎念 01/10 00:01
8F：→ saram: 韩国重酸辣,不爱油腻的汤.但中韩两边共同爱好是"钠",刺激 01/10 00:04
9F：→ saram: 血管. 01/10 00:05
10F：→ m4u065k3: 谢谢各位版友~因为喜欢吃假日常用韩国泡面加青菜当正餐 01/10 21:06
11F：→ m4u065k3: 但又想起大家都说泡面不好的状况才想问问XD 01/10 21:07
12F：推 simoo: 我想顺便问，日本料理的拉面，和泡面在韩文上要怎麽区分? 01/10 21:15
13F：推 shannyliu: 日本的拉面和韩国是不同字~ 01/11 01:12
14F：推 shannyliu: 日本拉面是la-men 韩国泡面是la-myeon 01/11 01:14
15F：推 lovelyu: 我也很好奇韩国人怎麽会愿意给小孩吃很多泡面 01/19 14:21
16F：推 gono6wu: 纯粹只是因为韩文泡面的发音像拉面吧～ 02/08 01:46