作者showind (vin酱)
看板LA
标题Re: [饮食] papago旁边的梁妈妈
时间Wed Jul 15 07:14:52 2009
※ 引述《ericedit (Metal+Design+Rock= Me)》之铭言:
: 今天中午才去吃,朋友推荐的,据说是台湾眷村口味
: 新开的餐厅,里面装潢算在这边不错的,还蛮中国风
: 暗红木头桌椅,有些桌子还有附电磁炉
: 墙壁还挂满某飞官的生活照,还吊了一些F战机系列模型
: 我点了一碗红烧牛肉面,一杯冰豆浆
: 豆浆还算OK,不会太水,但个人觉得有点偏甜
: 牛肉面汤头口味不算重,有加点辣椒,但我觉得一点都不辣
: 我点细面,面我觉得还OK,不会很Q就是,下次去想点宽面嚐嚐,应该会比较Q
: 牛肉我觉得很棒,很软嫩又有弹性,嚼几下肉就在你口中散开
: 味道也不算重,跟汤头很搭
: 重点是我觉得他的酸菜很好吃(要另点 $.50)
: 跟我在台湾吃过的眷村牛肉面还蛮像,但整体口味就是比较清淡
: 整体不油不腻,很清爽,本担心夏天吃会很燥热
: 但吃完感觉还蛮舒服的,个人蛮推荐这家
: 听说卤味也不错吃,下次想去吃吃看~
牛肉汤我觉得还好 其实他牛肉汤头算不错 不过有种腥味
不油倒是真的 吃完後嘴巴不会乾 口感不错
我也是点细面 拉片没有吃过 面的口感还不错 不会黏黏的感觉
肉大块也满嫩的 不会太多筋
整体起来算很棒
卤味拚盘我觉得要点 量多实在 还满好吃的
油豆腐也满大盘的 口感还满像台湾路边摊
不过他的红油炒手很瞎~根本在吃皮的~也不辣~很不建议点
扁食的馅少到可怜 根本不像扁食 而已很很难吃
排骨不是我点的 不过排骨的颜色满恐怖的 是咖啡色
感觉油很脏 厚度有 跟我同行的白人点的 他说delicious 我是觉得他客气了
八宝什麽的炸酱面不错 还满好吃的
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◆ From: 75.85.29.153
1F:推 whyder:红油炒手还ok啦 味道不错 不过最好吃的还是半亩园的:) 07/15 11:28
2F:推 liuw:所以他是在香港超市里的plaza嘛 07/15 17:13
3F:推 orange7717:我觉得他牛肉拉片的拉片满好吃的耶 07/16 13:37
4F:→ canmake:推 茄汁红军拉片~~ 07/21 02:49