http://www.ettoday.com/2005/09/21/124-1847274.htm 高县／金竹国小印粿　学童鲜体验 2005/09/21 20:38 记者江文兟／内门报导 金竹国小为了让小朋友能实地体验印制「粿」的经验，向旗山古物收藏家唐阿明 商借了4、50种粿印，这些代表对神的崇敬与祖宗追思的「粿」，还有祈愿和庆 贺的意义，「粿印」就是印粿的器物，学校藉由艺术与人文的课程，让小朋友实 地印制月饼，更藉由压印的过程，也感受先民器物之美。 中秋节除了赏月、烤肉、吃柚子之外，最高兴的莫过於吃月饼了，现今在食品精 致化後，五花八门的月饼推成出新，各种口味应有尽有，吃倒不是那麽吸引人， 怎麽做月饼？月饼上的图案才吸引人，月饼一定要经过印制的过程，而这些「粿 印」相当富有巧思。 金竹国小老师为了让小朋友能实地体验印制的经验，向旗山古物收藏家唐阿明商 借了4、50种粿印，台湾民间每逢敬神、祭祖和喜庆，都要准备一些甜的和咸的 粿类。这些粿类代表对神的崇敬与祖宗的追思，还有祈愿和庆贺的意义，「粿印 」就是印粿的器物，学校藉由艺术与人文的课程，不仅让小朋友实地印制月饼， 更藉由压印的过程，感受先民器物之美。 尤其这些印粿图案讨巧，有寿龟、仙桃、旺来（凤梨）、起鸡（家）、有鱼（余 ）、土地公仙翁等等，依年节礼俗而选用不同的图案，均富有吉祥之隐喻。 金竹国小向来以植物作为学校本位课程，在课程设计上，不仅结合节日，更希望 透过向传统器物、先人手泽的智慧学习，融入艺术与人文的内涵，让学习更具深 度，这些印粿的图案，大多是植物图案的简化或想像延伸，对学生来说，无非是 一项更深刻的学习。 --

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