作者shellylee (shelly)
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标题[省钱] 买菜的省钱法
时间Tue Aug 9 15:04:07 2011
自己蛮喜欢乱煮的,然後周末又会去在菜市场摆摊的亲戚那边帮忙卖菜,
一方面是帮忙,另一方面可以拿到没卖完的菜,不过在菜市场帮忙一阵子以後,
发现几个买菜省钱小心得可以分享
1.找对时间买菜,通常早市到中午12底左右开始准备收摊,找已经在收的买
通常可以拿到比较多东西(有点类似帮老板清库存),
若是摊子周一休息就周日收摊前去买,老板会比平常更阿莎力
2.找熟悉的摊贩买,有很多东西摊贩会多给,像我有养宠物,老板会给我菜叶,
卖相不好但可以吃的菜(裂开的马铃薯/胡萝卜,已切剩1/4的高丽菜),
这些东西有时煮咖哩,煮烩饭都可以消耗掉,剩的才喂宠物
3.找用传统磅秤的摊商(但要确认没有改秤)
摊商客人进出很快,所以多半用传统秤摊商都是以二分法算钱,
比如秤起来1斤多1点,他只算1斤的钱,而电子秤就不会有多给斤两的,
顶多你几斤几两买个103元老板少拿3元罢了,到用传统秤的摊商买
每样都有多一点斤两,买多的话加起来有时会差到10~20元
4.学会食材的料理跟保存,你东西拿的多,可以直接问老板怎样煮,
怎样排顺序(有些食材可放有些要马上煮),放的可以问老板怎样放才保新鲜,
好的老板多半会教你,然後回家记得马上用好,别为了省钱结果买回来却
放到坏掉又丢掉(更浪费),像我有老板卖给我很多苦瓜(10条50元),
我马上把当天要吃的拿来炒,剩下的全部腌起来作梅渍苦瓜,还分送给同事
同事也会互相回送其他东西,礼尚往来
以上小小心得分享,希望大家都可以省钱又健康!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.69.191.101
1F：推 ts01735790:推推 08/09 15:22
2F：推 WhatCanIDo:推推推 08/09 15:29
3F：推 mothjack:其实用传统磅秤的地雷比较多 有些摊贩就放上去随便一晃 08/09 15:44
4F：→ mothjack:就马上拿起来跟你说多少钱 或是秤摆在角落看不到的地方 08/09 15:44
5F：推 koala8363813:推本文，再补充一种省钱法全联有水果肉菜打八折不过 08/09 16:19
6F：→ koala8363813:要当天煮完吃完，如果在附近也可以省到 08/09 16:20
7F：推 cc1120:好实用~~~推推推 08/09 16:35
8F：→ loveuunf:全联有些8折(下午4点多)的肉类很优,可以买... 08/09 16:54
9F：推 lucef:但有些全联明明当天都过期了,还是死不打折 08/09 17:13
10F：→ loveuunf:哇~那很夸张耶!可能我这里旁边就菜市场,全联打折很勤劳 08/09 17:19
※ noyeast:转录至看板 IB_Basket 08/09 17:47
11F：推 mimix1986:全联有5折的喔~~只是要看抢不抢的到@@" 08/09 18:02
12F：推 horusli:常常有欧巴桑守在鲜食区，等时间到就叫店员贴打折标签^^" 08/09 18:18
13F：推 QQmouse:我也很爱全联5折 08/09 23:41