鹅~来东港了 相邀斗阵来鹅乐 鲜享在地~国产优质鹅肉行销推广活动 时间:10月5日(日) 地点:东港华侨市场摊位334~335 生鲜全鹅1只350元3只1000元 烟燻茶鹅1只500元 手作鹅油1瓶200元 3瓶500元 烟燻鹅腿1只150元 鹅肉丸子1斤150元 冰卤鹅翅1只35元 6只200元 鹅肉连续多年获世界卫生组织（WHO） 评选为最有营养价值的肉类第1名 鹅是食草性家禽，鹅全身都是宝， 从身体外表的鹅绒，到内在的鹅肉， 均成为人类生活饮食中之瑰宝 鹅肉的蛋白质含量高达22.3%，脂肪含量较低， 含有人体生长发育所必需的各种氨基酸， 其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。 鹅油成分将近67%为不饱和脂肪酸， 是动物油中最好的低胆固醇油脂。 鹅油风味细致而少肥腻感，能保留食材的原味， 却又具备动物油脂特有的烹调香气， 为饮食文化中好脂肪的代表。（引自台湾光华杂志，第34卷，第8期) 林园到东港才15分钟~ 欢迎林园的朋友来东港吃海产买鹅肉喔!! --

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