作者hibabino (黛西)
看板MACAU
标题[食记] 氹仔官也街‧兴记冰室
时间Mon Feb 28 11:51:53 2011
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图文网志版:
http://hibabino.pixnet.net/blog/post/27236834
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兴记冰室
地 址: 澳门氹仔旧城区柯打苏沙街18号
电 话:(853) 2882 7100
营业时间:上午07:00至下午06:00
跟着澳门旅游书上的景点,来到了位於氹仔的官也街
官也街相当的热闹,卖着各式各样的名产,也有非常道地的澳门小吃跟许多葡国餐厅
而此次中午用餐的地点选在官也街侧的兴记冰记
兴记冰室是澳门其中一家有悠久历史的冰室,主要以蕃茄意粉及通心粉等最吸引顾客
店外有图片可以做点餐参考,这样也让观光客不会拿着菜单疑惑着不知道点什麽
维他奶
在店外就可发现这奇妙的箱子,上头大大写着维他奶三个字
当时觉得很有趣,因为在台湾看都没看过,回来後查查维基百科才发现,
维他奶(英文:Vitasoy)1940年至今,是香港家喻户晓的饮料品牌,
该豆奶饮料自1940年开始在香港生产,现时生产厂房遍及中国大陆、香港、澳洲和美国。
是维他奶的创办人罗桂祥,希望能够为香港一般家庭提供一种廉价而蛋白质丰富的饮品,
作为价格较为昂贵的牛奶的替代品而发明。
店内
看见兴记冰室店内的装潢,就让我想起香港周星驰和古惑仔电影里面出现的茶餐厅,
旧旧的壁扇、餐桌椅的设计,在台湾好像很少可以看到呢
MENU
主要的餐点分为意粉类与牛尾通粉类两种,价格约18~27MOP
意粉类其实就是茄汁义大利面。
另外还有面包、三文治与饮品可选择,算是澳门道地且非常平价的小餐馆
桌上摆着糖浆与砂糖...等酌料,可以依个人口味添加至饮品及餐点
牛尾汤
牛尾汤里的牛尾大概只有三、四块,咬起来蛮有嚼劲,很像牛筋带肉,
汤头甜甜得喝起来很顺口,另外还可以吃到马铃薯、洋葱及红萝卜等配料
牛腩牛尾汤通
煮得很嫩的牛腩,搭上牛尾汤底和通心粉,就煮成了这一碗牛腩牛尾汤通,
第一次吃到这样的餐点,在台湾看都没看过,不仅非常道地,而口味也很特别、美味呢!
冻柠蜜、冻柠茶
冻柠蜜看起来澄黄清凉透彻,以蜜糖水加黄柠檬片就可成了一杯冻柠蜜,
又有人会以西洋菜蜜来做成冻柠蜜。喝的时候,一开始需先将柠檬捣碎,
搅拌均匀後,才能够喝出冻柠蜜最香醇的口感,
兴记冰室的冻柠蜜喝起来蜜味十分浓厚,虽然很好喝,不过我觉得有点太甜了
而冻柠茶没有冻柠蜜来的好喝,带了点茶的涩味。
菠萝油
菠萝油为菠萝面包里头夹着一层奶油,菠萝很酥,奶油很香,吃起来还不错
不过可能烤得不够热,感觉热一点的话会更好吃
(天阿~我现在好想冲到师大夜市吃佳玲推荐的冰火菠萝油喔!!)
後记:
如果到澳门想要嚐嚐道地的小吃、餐点,那就可以找找像兴记冰室的咖啡室坐下,
享受一顿台湾吃不到的餐点,只可惜我只有一个胃,不然还真的有好多东西想吃呢!
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1F:推 XiJun:终於有人推兴记了,但虽然然好吃我觉得有点油和偏咸 02/28 22:43
2F:推 mls:推她的波萝油,好吃算是便宜罗^^ 03/01 17:12
3F:推 woodgatel:兴记的意粉是澳门的一绝啊 03/06 18:12