作者evitasweet (其实我很快乐)
看板MACAU
标题[游记] 2011年 到澳门 玩很大 食记
时间Tue Mar 13 14:21:43 2012
网志有图好读版
http://evita010063.pixnet.net/blog/post/30497480
---------------------------------------------------------------------
这家就是很多人推荐的柠檬车露义大利冰淇淋
就在第一天我和cc坐在那个狮子造型喷水池那条小巷往里面走 在卢家大院旁边!
这家冰淇淋也不出所料 人很多!!!
我去那边要点口味就等很久
我想也许是旁边的人都会插队 而且店员也没在记谁先谁後的问题
最後点口味我就交给了cc... 我想cc也看不下去了吧! 你才知道!!!
其实老实说我真的很佩服 广东人或者是澳门人
因为不管是在世界上的哪个脚落 只要听到他们的声音出现 气势就比人强!!!!
相较之下我这个台湾人整个就弱爆了~
连连被大陆阿婶KO好几回合.....
我点了一个店内经典口味 柠檬及巧克力
柠檬真的很酸很酸很酸
但入喉之後会有一股柠檬皮的香味出现 很特别!
而且也不会太死甜不会腻 吃完後也不会想一直喝水...
巧克力就很对我的胃口 整个质地是很绵软
不会让你吃到一粒一粒不纯的口感 感觉就像在喝可可的感觉 很棒~
但cc说 我怎麽会把两种口味放在一起
我想想 她说的也对~
因为到最後 柠檬就和巧克力溶化混合在一起 口感就变的很奇怪....
但我还是秉持的不要浪费食物 乖乖的把整杯吃完
这个就是在美食草稿上有出现的潘荣记金钱饼 很多人也推荐一定要试试老伯的手艺
这个饼吃起来就像是薄片的蛋卷
材料也很简单 就是蛋加面粉
但是这家特色在於用炭火烤出饼乾的风味
金钱饼可以买整磅的 也可以零售的
像我手上这一小袋 差不多7到8片 卖10元澳币
金钱饼我觉得刚出炉吃和放冷之後吃 都各有不同的风味
有一种怀旧的古早味~
恒友鱼蛋 跟柠檬车露是在同一条小巷里
这个老实说我是看到食尚玩家的介绍 我才去吃的~
而且她家也因为食尚玩家提升名气的关系 买的人也很多!
还好老板娘动作很快 不会让你久等的!
老板娘还在摊位旁边增加电视拨放时尚玩家的采访剪辑~
看莎莎介绍的那麽卖力 不吃好像也说不过去 哈哈哈
我当然点了店内的经典鱼蛋和海带之类的
我觉得它最棒的是 酱料酱料酱料!!! 有着很浓的咖哩香味
而且老板娘本来问我要不要加辣
我问她说 会不会很辣 他回我 她家的辣蛮辣的
我就决定加小辣就好!
反而加了辣 会让咖哩的味道更往上提升
好吃到连汤我都想喝掉 哈哈
它的鱼蛋口感偏软 不是硬脆的那种 里面也都吸满了酱汁的风味
如果还可以去澳门玩 这家我一定会在回去吃的!!!
不要看我把这彪记水蟹粥拍的很丑 它真的好好吃~
我很佩服港澳的粥食餐厅 都可以把粥褒的连颗粒都不明显 整个精华都进入了粥里
那只蟹 蟹肉新鲜弹牙 一点也不会有土味 入口即化!
cc点的皮蛋瘦肉粥也深得我心
跟在台湾吃的都不一样!!!! 不是吃粥 而是喝粥呀~~
cc还有点了肠粉 可惜没拍到照片
这家的肠粉也很好吃~~~ Q软肠粉上面还淋上花生酱
这花生酱也发挥画龙点睛的效果
入口甜甜咸咸的 会让人忍不住一口接一口!!! 推荐啦~~
这就是有名的义顺炖奶
虽然名气很大 但是老板的服务态度却不是很好
我在这里点的是 红豆炖奶 cc点的是 姜汁撞奶
老实说 炖奶软嫩 但炖奶不软嫩还叫炖奶吗?!
红豆却是普普 感觉乾乾涩涩的 看图片也知道 红豆朋友都缩在一起!
我却很喜欢cc点的姜汁撞奶
奶味和姜汁口中融合的感觉很舒服
而且奶味很足够 不是那种奶粉泡的味道!
之前看报导 说义顺老板为了这些牛奶 在深圳还开了农场 确保牛奶的供应无虞
口感温顺 喝完一碗 手脚就温暖了!
推荐给大家澳门美食罗~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.201.65
1F:推 Unastyle:是卢家吧... 乔家大院是大陆剧 03/13 16:01
※ 编辑: evitasweet 来自: 218.174.204.161 (03/13 22:48)
2F:推 blackwong:看完整篇我饿了 03/14 02:02
3F:推 yolandals:还记得朋友去买恒友加小辣都受不了跑去加水结果被老板娘 03/18 00:49
4F:→ yolandals:瞪...(在店门口吃) 03/18 00:49