※ [本文转录自 Hsinchu 看板] 作者: sn326 (无题) 看板: Hsinchu 标题: [美食] 藏身在明新科大里的美味--法塔琪 时间: Mon Apr 19 03:03:55 2010 法塔琪 http://www.partager.tw/ 明新店(欧式餐厅) 新竹县新丰乡新兴路一号 (明新科大内~逢喜楼一楼) 电话: 03-557-3565 传真: 03-557-6287 周一~周五11:30~20:00 精彩网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14951225 某日前往新竹谈公事时，急抠了格友陪我一起去吃饭，顺便去新竹探险挖掘不为人知的美 味，结果这家伙果然很神，找到一家藏在新竹明新科大里的一家义大利餐厅，但因为不知 道路，一路不知找了多久～还好最後有学生报路...真是够神秘的一家餐厅了.. 明新科大其实还蛮大的，一开始以为不能开车进来，乖乖的停在校门口附近，结果走超久 的，结帐时老板说只要跟门口的人说要去法塔琪就可以开进来了... 囧..而且老板还很好 奇说我们怎麽会来，因为他的客人只有学生或老师..很少有外面的客群，哈哈..我们神阿 ～～其实是网路神奇..格友也是网路找到的啦！！！ 低调奢华风格的法塔琪..外观很新..应该也没开多久吧..这里停车还算方便啦！！门口就 是停车场.. 装潢华丽中带点温馨...很有古典气质..不论是设计摆饰或家俱都可以看到繁复而精美的 雕刻花纹..空间看起来典雅而大器.. 餐厅很明亮，却又不失温馨..不管是大至装潢小至桌布都有协调与搭配性..很用心 进餐厅我习惯性会搜寻沙发坐，这一家餐厅有我最爱的沙发..大大加分... 校区的食物不会太贵，法塔琪开在校区当然也要从善如流搂.. 饮料也不贵，那如果来这里点了几杯饮料给他坐一下午..也蛮划算的呴！ 生菜沙拉 50元 套餐不附生菜..想吃要另点 采用进口萝蔓生菜，淋上些许的凯萨酱..洒上碎培根与燻鸡肉..还有小块面包... 燻鸡肉好吃...但但但...我第一次吃到生菜它是苦的苦的（（（（（（.... 餐前面包（套餐） 法塔琪的面包很好吃..烤的香味浓郁，酥软适中..浓郁咸香滋味..单吃就很好吃了.. 浓汤 （套餐） 汤很浓稠...料也很多.. 奶油香浓而不腻..咸甜又浓郁..玉米香甜饱满好吃.. 沾着面包吃真的是超棒的！！ 乳酪鲜蔬焗烤笔管面 180（套餐) 格友点的，一上菜就被烤的金黄微焦的起司给吸引了..这才是焗烤..热量爆表却又香味满 溢让人欲罢不能的邪恶美食.. 是笔管面..浓郁入味，好吃...份量比想像中的大，里面满满的海鲜好料...奶香四溢... 含套餐才180元耶... 不过海鲜还是无法融合在面里..好像各司其职互不打扰... 鸡肉茄汁义大利面 180（套餐) 很大一盘阿..而且那橘澄澄的颜色好吸睛..橘红色是暖色系，是会引起人食慾的颜色... 我还不用吃就觉得很美味了.. 拍起来超漂亮的阿！！洒上一些起士...喔喔...太迷人的色泽了！！！ 鸡肉也超嫩的！！这鸡肉有稍微炸过吧..才能够这麽嫩..好吃极了～～ 这酱汁偏酸，因为加了大量茄汁下去熬煮..我觉得酱汁有加南瓜一起下去熬煮耶.因为汤 头偏酸，南瓜有中和掉那酸味.. 面条吸饱了酱汁...光看这色泽就知道有多美味了吧..不过这一道有一点点酸唷..怕吃酸 的请三思.. 饮料~咖啡/红茶/柳橙汁择一(套餐) 喝起来很阿萨姆的红茶...阿就红茶搂，很普通的那种... 虽然这一家不是我吃过最美味的，甚至也不是最道地的..不过我觉得衡量美食应该要连价 格也考虑进去，以这价格我觉得C/P值很高..份量也不错多！！这一家虽然在学区，但美 味程度不输外面的餐厅，老板有提到想去竹北开..因为学区客群很有限，不过品质真的还 不错..只是知道的人太少了..这一家回访率很高唷！！推荐给大家.. 精彩网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14951225 法塔琪 http://www.partager.tw/ 明新店(欧式餐厅) 新竹县新丰乡新兴路一号 (明新科大内~逢喜楼一楼) 电话: 03-557-3565 传真: 03-557-6287 周一~周五11:30~20:00 --

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