今天长度约26分半，实际上约23分多，进入新教材一个新的阅读文章的篇章， 这边练习阅读的速度，可以应对未来读解的这块。 本章文章蛮长的，先讲一部分内容。 ------------------------------------------------------------------------ 読物(よみもの)： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 大阪(おおさか)ではお好み焼き(おこのみやき)や たこ焼き(たこやき)をとてもよく食べる(たべる)そうです。 (说到在大阪，据说最常吃的不外乎大阪烧跟章鱼烧) 说明： 大阪では 这边的句子可以从之前学到过的文型来分析。「大阪で」的「で」 表示场所，後面的「は」是一种特别的提示， 主要是希望可以同时表现在大阪时又要说明，所以在「で」加上了「は」， 「は」这个助词只能取代受格的「を」以及主格的「が」， 有一种特别说明提示或者对比的时候，可以使用「は」来取代这些助词， 不过这边是表示地点「で」，在句子中有特别的文法功能， 不可以用「は」来取代，所以这边只能使用「で」加上「は」。 お好み焼きやたこ焼きをとてもよく食べるそうです 这边的「を」跟後面的「食べる」是连在一起的， 後面的「そうです」原来有两种表现，其一为推断/传闻， 在本句前面是「食べる」是终止型句子， 加上後面的「そうです」这边表示传闻。 「とても」跟「よく」都是副词，来形容後面的「食べる」 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ どちらもありふれた材料(ざいりょう)を使った(つかった)简単(かんたん)で おいしい食べ物(たべもの)なので、 日本全国(にほんぜんこく)の家庭(かてい)でも よく作(つく)られています。 (由於不管哪个都是使用随手可得的材料做出简单且好吃的料理， 日本全国里面一般来说普通家庭也常常自己做来吃) 说明： 这边句子不算短，不过一样可以拆分分析，先以符号之前的来看 どちらもありふれた材料を使った简単でおいしい食べ物なので 「ので」表示原因理由後面产生的结果，「どちら」後面接「も」表示两者皆是， 指的是前面的章鱼烧跟大阪烧，「ありふれた材料を使った」 是在修饰後面的「食べ物」，「ありふれた」本来是动词但是这边用来修饰 後面的「材料」表示到处可见的材料，接着後面的「を使った」 表示使用着到处可见的材料。 然後後面的「简単でおいしい」也是用来修饰後面的「食べ物」， 这边是讲到之前な形容词并列使用「で」型。 日本全国の家庭でもよく作られています 「作られて」，原来是「作る」表示做这两种食物， 「で」表示在日本全国的家庭中，意指日本很多的家庭中， 「も」跟前面的「で」型成「でも」形成副助词，表示也如何如何 ，都如何如何。前面的「作られて」是「作る」的「受け身」的用法， 表示被动型态，但是跟之前学到的一般被动型态不同， 这边因为是被所有人所知道，不是单一的，所以不是之前学到的主动者， 所以不会用之前学到「に」加上被动型。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ たこ焼き(たこやき)の材料(ざいりょう)は、小麦粉(こむぎこ)、 卵(たまご)、たこ、ねぎ、水(みず)、扬げ玉(あげたま)などです。 (章鱼烧的材料有面粉、蛋、章鱼、葱、水、还有炸面粉球) 说明： たこ焼きの材料は、小麦粉、卵、たこ、ねぎ、水、扬げ玉などです 这边就之前学到的ＡはＢです不过这边使用了「など」表示列举的用法。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 卵(たまご)、水(みず)、小麦粉(こむぎこ)を混ぜたものに味(あじ)をつけ、 たこ焼き(たこやき)器(き)にひとつずつ流し入れ(ながしいれ)ます。 (将蛋、水、面粉混合後调味，分别注入章鱼烧的模具中) 说明： 卵、水、小麦粉を混ぜたものに味をつけ、たこ焼き器にひとつずつ流し入れます。 「混ぜたもの」本来是「混ぜる」表示混合，这边使用「た」型修饰「もの」 表示前面那些「蛋、水、面粉」已经混合好的物品， 「に」用来接续前面混合「蛋、水、面粉」表示後面「味をつけ」 表示用来调味的对象，此外「味をつけ」往往会形成名词型「味つけ」表示有调味过的。 「ひとつずつ」的「ずつ」是一个接尾语，表示「各～」相同的数量， 「ひとつずつ」则是表示一个一个各别的。由於章鱼烧的面糊是流体状的， 所以用「流し入れます」表示注入模具中。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ そこに切った(きった)たこやねぎ、扬げ玉(あげたま)を入(い)れます。 (在那边加入切碎过的章鱼跟葱还有炸面糊) 说明： そこに切ったたこやねぎ、扬げ玉を入れます。 「そこに」指的是刚刚提到的前面倒入模具後的面糊， 「切った」用来形容後面的「たこやねぎ」，表示被切碎过的章鱼跟葱， 中间的「や」之前学过表示和。後面的「を入れます」表示将前面提到的东西加入。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 下(した)のほうが焼け(やけ)たら、１つ(ひとつ)ずつひっくり返して(かえして)、 丸い(まるい)形(かたち)を作り(つくり)ます。 (要是当下方烤得差不多的时候，分别将一个一个的章鱼烧翻过来，做成球体的形状) 说明： 下のほうが焼けたら、１つずつひっくり返して、丸い形を作ります。 「焼け」原来是「焼ける」是一个自动词，表示烧好了，烤好的状态。 「焼く」则是表示要烤什麽，例如：ラム肉を焼く。(烤羊肉) 「たら」表示假定条件，要是如何如何的意思，「１つずつ」表示一个一个的， 後面的「ひっくり返して」前面单字学到过，表示翻转的意思。 「丸い形」表示圆形，加上後面的「作ります」表示做成圆球状。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ たこ焼き(たこやき)ができたら、上(うえ)にかつおぶしや海苔(のり)をのせ、 ソースをかけて食べ(たべ)ます。 (当作好章鱼烧後，在上面覆盖鲣鱼片和海苔，然後浇上酱汁吃掉) 说明： たこ焼きができたら、上にかつおぶしや海苔をのせ、ソースをかけて食べます。 这边又使用到了「たら」作为假定条件的用法，後面「上に」表示 前面提到过的章鱼烧的上面。後面的「のせ」为表示撒在上面放在上面的意思。 「ソース」是外来语表示酱汁，使用「かけて」表示浇注上去。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ お好み焼き(おこのみやき)は卵(たまご)、水(みず)、小麦粉(こむぎこ)、 おろした山芋(やまいも)などを混ぜ(まぜ)て味(あじ)を つけたものにキャベツや豚肉(ぶたにく)などをたくさん入れ(いれ)、 鉄板(てっぱん)で焼いて(やいて)作り(つくり)ます。 (大阪烧则是将蛋、水、面粉以及磨碎的山药混合调味後， 放入大量高丽菜以及猪肉之类的，然後再铁板上烧烤做成的) 说明： 大阪烧由於加入了很多东西，有时候又被称为是什锦烧 お好み焼きは卵、水、小麦粉、おろした山芋などを混ぜて 味をつけたものにキャベツや豚肉などをたくさん入れ 「おろした」修饰後面的「山芋」，这边指的是磨碎的意思，磨碎的山药。 「味をつけた」表示有调好味的，形容後面的「もの」， 这里的「もの」则是指前面的那些由蛋、水、小麦粉跟山药混合而成的面糊。 鉄板で焼いて作ります 这里的「で」一样表示在什麽地方的意思。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ かつおぶしや海苔(のり)、红生姜(べにしょうが)をのせ、 ソースやマヨネーズをかけて食べ(たべ)ます。 (将鲣鱼片跟海苔，红生姜覆盖在上面，浇上酱汁跟美乃滋後食用) 说明： かつおぶしや海苔、红生姜をのせ、ソースやマヨネーズをかけて食べます 这里「かけて」原来是「かける」跟前面的学到的章鱼烧的作法一样， 指的是浇注上去的这个动作。如果是沾酱油的沾的话，则是使用「つける」这个动作， 例如：醤油をつけて食べます。(沾酱油吃) -- 道德如荫 乾坤在衾 不违自性 钟鼎山林 --八卦心源宗师 雄山东羽 慕峥嵘 --

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