作者iraq1986 (有一天你会接受我是吗)
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标题[转录][趣事] 大战麻油腰花
时间Sun Dec 31 16:27:43 2006
※ [本文转录自 cookclub 看板]
作者: sherry123 (牵手有什麽了不起) 看板: cookclub
标题: [趣事] 大战麻油腰花
时间: Thu Dec 28 15:27:11 2006
逛大润发时发现一副腰子竟只要14元，
因为平常外头吃路边摊一份麻油腰花要价200元，
所以反射地买了一副回家，完全没想到中间186元的价差是怎麽回事？
现在终於知道了。
庆幸的是，还好有上网查如何处理腰子，否则我肯定是是乱煮；
不幸的事，虽然照着前人的方法处理，结果还是一样不能吃。
首先，买回来的腰子要切除白色的尿管和旁边深红色的部分，不然会有臊味。
（越来越搞不懂为什麽要花两百块吃猪处理排泄物的器官？？）
然後，要泡水里一天，每两小时换一次水，直到腰子不再冒血水。
最後，切花、川烫（不能烫太久不然会太硬）、然後继续泡水直到要煮为止。
处理腰子果然是很复杂的工程。
因为摸起来像舌头软软黏黏，还颇恐怖，一有切口就会不断渗血。
我把浸水的腰子放在厨房，一团血淋淋的东西泡在锅里，实在有点像是变态杀人魔用用福
马林在处理屍块，我室友大概有被吓到。
隔天，GRE读书会的心蕾说要找我去图书馆念书，
我不好意思说我两小时要换一次泡腰子的水，所以不能去，所以还是去了。
结果人在图书馆，心还是在猪肾上面，开口闭口就是
我的腰子怎样怎样…。
心蕾说万一GRE考不好，就跟学校说 "It is pig's kidneys that
impeded my GRE."
泡水的第二天下午，在国图胡乱念了一些书，
下午就冲回家帮腰子换水。不幸的是，可能
是太久没换水，还是天气的关系，腰子似乎有点要发臭了。
但是，搞了那麽久，就算腰子腐烂，我也一定要把它吃掉！！！
备好特地买的麻油和小山一般的嫩姜， 束紧头上「必胜」绑带，我准备下厨了！！
（我知道要用老姜，可是我没有，所以就多放点嫩姜。）
第一步就失误，麻油放了快三分之一罐，不停冒出了冲天白烟。
然後慌乱的丢下一堆姜片，
和因为切花技术太烂成了一坨坨像小孩子玩剩的黏土的腰花。
看着一堆姜和腰花在半锅麻油里游阿游，
浓烟还是像乾冰特效一样不停冒，
对面的阿婆还好不在，不然可能会以为失火。
可能因为看姜片腰花游泳看的恍神，
一整锅东西越煮越黑，黑到分不出腰花和姜片，
我想黑成这样，应该可以吃了，於是关火开动。
不要问我好不好吃。
因为，吃完以後我完全想不起来正常的麻油腰花应该是什麽味道！
结果因为炒太久，腰花缩得剩黑呼呼的一点点，
我不觉得可惜，反而还满庆幸可以两三口
解决掉这一锅乱七八糟的东西。
然後，因为来不及洗澡，
我带着一身麻油味去上GRE的作文。
隔壁同学大概以为我在坐月子。
我的房间因为连着厨房，一样充满着麻油味
（每次室友当晚煮什麽，我回去闻我的棉被和毛巾就知道）。
为了去掉麻油味，我开了一大瓶花仙子的薰衣草芳香剂。
不过，上完写作回家发现，
我房间充满着诡异的麻油加薰衣草味，还有我室友炒大蒜的味道。
所以只好再开雷达电蚊香，看看能不能用蚊香味盖过大蒜麻油薰衣草味。
好消息是，整晚都没有蚊子：）
晚上时，我可以明显感觉到肠胃很费力地消化着那麻油炸腰子。
早上起来时，被自己吓到：整张脸浮肿的比原来更像猪头。
不知道是因为没睡饱还是因为麻油吃太多？
不是应该吃肾补肾吗？理论上来说会帮助排水才对吧？
搞不懂…
到目前为止，离我吃下腰子已经二十个小时了，
理论上来说应该已经过了危险期。
如果吃了这锅麻油腰花都没事，
那我想我吃砒霜应该也不会死吧！
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2006四月的文章～～
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◆ From: 59.121.197.192
1F：推 btfy:谢谢您的分享，我绝对不会去买生腰子回家煮的XD.... 12/28 15:33
2F：推 likefree7117:我想我会花200块坐在路边摊XD 12/28 15:41
3F：推 parabird:写得真生动!腰子很难处理.一副十几元的是进口冷冻腰子. 12/28 15:41
4F：→ parabird:冷冻腰子通常是卖给外劳吃.台湾人都只吃冷藏腰子. 12/28 15:42
5F：→ sherry123:我同事跟我说：该花的钱还是要花..... 12/28 15:55
6F：推 parabird:要省可以去买处理好的腰子.只剩下薄薄的一片. 12/28 15:57
7F：→ parabird:有的肉贩还会帮你切花.......... 12/28 15:59
8F：推 misswild:我的妈~笑到我没力…真精采!!! 12/28 15:59
9F：推 talesr:去传统市场买 肉贩会好心给你处理内部的 12/28 16:00
10F：推 mariblond:你好可爱喔 12/28 16:06
11F：推 Jyng:推一个～非常欣赏你的决心！^^ 12/28 16:13
12F：推 ccrchu:瞬间看成麻花~ XD 12/28 16:52
13F：推 ilvio:好精采~附带一提~~蚊子应该都被燻死了吧.... 12/28 17:09
14F：推 Marjer:原来这麽难处理,吓到不敢买 12/28 17:13
15F：推 misstw:XDD 边看边笑 12/28 17:16
16F：推 kk00:好好笑 呵～ 12/28 17:30
17F：推 chiunn:XD 12/28 17:49
18F：推 ilvce:大火快炒~~起锅前加一些米酒..味道更棒^^ 12/28 18:26
19F：推 sun3342:笑到流泪 12/28 18:55
20F：推 n894795:^^老姜要用小火和麻油慢炒才会香,至於腰花可先用滚水烫 12/28 18:56
21F：推 bluemandy:看到14元立刻眼睛一亮，看完文章後，决定不买～XD 12/28 19:24
22F：推 vancegap:笑得很愉快，觉得实在是太可爱了... 12/28 19:33
23F：推 cutesigrid:真的太好笑了XDDDD 12/28 19:43
24F：推 NomadicS:感觉好有趣啊XD 12/28 19:48
25F：推 bordergogo:这道菜难道是传说中的「大家都欢喜」吗？（恒春兮） 12/28 20:09
26F：推 rosemadam:很妙XDDDDD 12/28 21:27
27F：推 genic:值得推 好好笑喔 ~~ 12/28 21:29
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30F：推 choyce:好好笑!!可爱可爱!! 12/28 22:51
31F：推 Maflada:好精采！超好笑的~~~~~ 12/28 23:21
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33F：推 jojo5417:太有趣了!!所以被置底了:P 12/29 00:03
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35F：推 solomiyabi:我们学到麻油跟薰衣草不能一起闻 XDDDDDD 12/29 02:06
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38F：推 Nobi:好精彩 XDDDDDDDDD 12/29 11:12
39F：推 zoozoo:XD 原来版标是酱来的啊 12/29 15:25
40F：推 amily:文笔跟腰花经验一样精采~ 赞喔 12/29 15:42
41F：推 ooxxoox:推XDDDDDDDDDDD 12/29 16:22
42F：推 oibmoon:看到版标了XDDDDDDDDDDDDD 突然好想吃喔=口= 12/30 01:13
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47F：推 meyagirl:我家附近(台北林口街跟松山路)没卖到200啊 料挺多的XD 12/31 00:35
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49F：推 sunkisswu:笑到一个不行耶..:D感谢分享宝贵经验唷/! 12/31 01:59
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