※ [本文转录自 ChungLi 看板] 作者: willyboss (willyboss) 看板: ChungLi 标题: [食记] 天香回味可汗帝国园区吃到饱(南崁) 时间: Wed Jul 1 17:16:44 2009 网志图文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9959730 上周很幸运的，因为朋友介绍 受邀至位於南崁的天香回味可汗帝国园区用餐 一直以来就有听说过天香回味的盛名 超好喝的浓郁汤头和单点的品质让我们大家都相当期待 占地超大的可汗帝国园区，户外除了有草地还有一大片停车场 开车来相当方便，吃饱在户外晃晃也颇惬意的。 室内相当宽敞，座位之间不会有压迫感 另外人多还有包厢，整体环境是很OK的！ 因应最近推出的吃到饱方案，有准备了冰淇淋、蛋糕水果、气泡饮料等等 那个冰淇淋可是有榴槤口味的，害怕的人请小心取用XD。 吃到饱的菜单基本上该有的都有了 一个人439+10%，比较残念的是招牌的金丝恋饼之类的没有在菜单上要单点喔！ 用六十多种材料熬煮而成的天香锅(辣锅)和回味锅(白锅) 就是天香回味最大的武器，煮起食物来香气十足入味十分 这天招待的是3600的套餐(算单点) 所以有些食材是吃到饱没有的，像是大肠就是。 天香豆腐，就是臭豆腐，这个臭豆腐口感扎实 而且真的够臭，爱吃臭豆腐的人必点。 这里的豆皮很好吃，吸了汤汁以後口感比一般乾瘪豆皮好很多 有的豆皮可是下锅煮之後也还是乾巴巴的哩！ 不太行的鸭血，因为没有事先调理过 完全就是生的鸭血，下锅煮後的腥味就比较重 这问题蛮多人反应的，店家未来应该会改善才是。 拉面，面条很有口感，久煮不烂 用天香回味的汤头煮出来格外好吃！ 肉类登场，服务生一开始就会先提醒 先煮肉类再吃其他东西，汤头会更鲜美 香草猪培根，今日最好吃，很有弹性的肉质且吃起来不会肥腻。 香草猪，算不错的猪肉 但真正好吃香草猪请去中坜威尼斯那边的健康主义吃吃看。 羊肉，普了点。 牛肉，还OK，千万不要全熟，会太老喔！ 小肥牛，比牛肉再好一点点。 海鲜拼盘，如果是吃到饱就没有一些贝类和蟹 两个鱼下巴都是我解决的，还挺好吃的。 牛肉丸、猪肉丸、蔬菜丸，这三样都是手工制作的丸类 很多丸类水准都很棒，这也算是天香回味的一绝吧XD。 需要加汤的时候，服务生会拿华丽的大茶壶出现，相当有噱头。 我个人最爱的是鲑鱼堡，外皮脆弹，里面的鲑鱼馅香又多汁 让我狂扫了起码有五颗以上吧A_A。 吃了真的会牵丝的起司包，咸香的起司味也很不错。 来到蒙古火锅，很理所当然的加点了一些烤肉来吃吃看(单点) 肉串有牛猪羊三种，肉有腌渍过 烤的时候又会洒上孜然，所以味道算是相当重口味 不过肉质本身很没话说，爱重口味的人可以嚐嚐看喔！ 传说中的招牌金丝恋饼，一份六颗120元。 一丝丝的卷成一球的金丝恋饼 吃起来咸香咸香的，口感很妙，不过吃多应该会腻的。 吃完火锅以後吃些蛋糕，蛋糕品质以吃到饱来说还可接受 啊...我忘记吃冰淇淋了......0rz 整体来说吃到饱的方案还算挺不错的 肉类有中上水准，丸类等副餐也有不俗表现 无敌汤头煮起东西都又香又好吃 不过通常这种蒙古锅路线的汤头喜欢的会很喜欢 不爱的应该也大有人在 439+10%的价位是比其他吃到饱再贵一些 但如果是对汤头很要求的人，应该是会觉得物有所值不会失望的罗！ 延伸阅读 小不点看世界－[邀请]天香回味可汗帝国园区(吃到饱新型态) http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/15557120 圣心的布洛狗－【食记】美食格友大聚会──天香回味 [桃园南崁] http://www.wretch.cc/blog/imc/12452156 店名：天香回味可汗帝国园区(南崁店) 电话：(03)323-4628 地址：桃园县芦竹乡南竹路二段350号 消费方式：大人439+10% 小孩(110~140cm)220+10% 110cm以下50元清洁费 --

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