无意间看到一则新闻如下: 学界襄助 旧振南 百年老店翻新 【记者林政锋／高雄报导】 百年糕饼品牌旧振南饼店决定与屏东第一科大、云林科大、中山大学进行产学合作，让百年老店旧振南重塑新形象，成为中式喜饼的代名词。 旧振南董事长李雄庆说，打造精致品牌原本就是一项大工程，需时时刻刻站在顾客的角度思考问题，进而融入成为消费者生活的一部分。 就好像端午节连想到吃粽子，提到中秋节，所有人都会想到月饼、柚子，这些连结性都是不刻意、自然而然衍生出来，有其文化上的意涵。 屏东科大 落实e化管理 李雄庆说，糕饼喜饼业是文化创意产业一环，与学界加强合作，是希望当消费想到中式喜饼时，脑海中就自然浮现「旧振南」三个字。深化品牌要从小做起，长期努力。 目前百年饼店旧振南与屏东第一科技大学合作，革新门市企业e化管理系统，以最新的电脑资讯概念，落实电脑销售管理系统。这项产学合作，项目将繁琐的人工化作业转为简单的电子化作业，强化e化程度、善用资讯科技、降低企业营运成本、提高工作效能，进而提升顾客满意度。 後续还包括扩大采购系统规模并结合客户资料、库存、盘点，结合成一个全面性的进销存管理系统。 云林科大 网路动画行销 此外，旧振南与云林科技大学合作，大量采用网路行销动画，与消费市场联结，希望广泛引起年轻客层注意与流传。 中山大学 分众市场调查 另一方面，毕业於中山大学EMBA的李雄庆与母校之间的连系也十分频繁，除热中校务外，也经常委托中山大学进行分众市场调查，公司也常聘请中山大学研究生参与策略规划，提升企业营运品质。 李雄庆说，品牌形象的建立不是一天二天的事，尤其细节部分更要用心，旧振南甚至重视到包装材质的问题。 他说，由於产品包材会影响品质稳定及保存期限，旧振南挑选包材时，必须针对不同产品的特性选择合适的包装材料，让产品到顾客手上，犹如现作般的美味可口。 李雄庆表示，旧振南是百年老店，强调纯手工制造，具文化传承的的社会责任，他希望这家百年老店能永续经营，成为国内甚至华人社会响亮的品牌，这也是这次产学合作要致力达成的目标。 【2008/06/16/经济日报/A11版/企业要闻】 其实内容不重要 但是 屏东第一科大? 真的很想笑耶 真的这麽没常识嬷? 真的都不用查证嬷? 第一科大真的这麽没名气嬷? 笑死 无言 -- 不要让习惯扭曲了情感原始的价值～ 好好珍惜现有的一切吧！ http://www.wretch.cc/album/rich7 --

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