※ 引述《wcptt (wcrtt)》之铭言： : 不知道有没有人听过一张餐旅证照 HA&LA : 朋友转述给我听的 : 1910年在国外成立的XXX协会 (比中华民国还早) : 在国外很通用&^(^%$% : 一定要买它的课本才有应考资格 : 考一科"6000"元 : 重点是老师请来课堂上讲的 (非贵校 是某校的餐饮系) : 我是觉得很疑惑啦...... 不过毕竟不是念餐饮的 隔行如隔山 : 麻烦指点一下 感恩^^ 是AH&LA(我们都叫阿拉)协会没错， 这个协会推出很多不同的课程和课本， 然後再依照内容量身订做各种证照及考试。 旅馆系二年级下学期会开这门课程， 我们当年(也才去年)有先分买新课本跟不买课本的人， 因为买新课本才有检定专属报名编号， 没买新课本自然就是没办法报名了。 没记错的话课本也是一千台币出头， 学校有补助个三四百块就是了。 学期末的时候会再分成要报名检定跟不报名检定两种， 报名的要缴100元美金，考过会有一张证照。 不过有趣的事情是， 这个检定是可以open book的， 更有趣的是，有题库哦。 所以说，考不过是不可能的。 至於在业界好不好用，就见仁见智。 说不定在台湾打出这个落落长的名号可以吓到人家， 在国外我就不清楚了。 至少多一张证照也是好事啦， 只是价钱真的不便宜。 -- 似乎日光就如此在冷锋中神秘的绝离殆尽， 其实晴朗就散布在看似灰败的粉尘城市中。 http://www.wretch.cc/blog/f124101444 --

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