作者vupvup (柏拉图式的爱情)
看板NPUST
标题[食记] 屏东内埔 赖妈妈花生豆腐
时间Tue Jul 15 23:12:33 2008
餐厅名称：赖妈妈花生豆腐
地址：屏东县内埔乡和兴村和兴路465号
电话：08-7693443
价位范围：一份25元
官网：
http://087693443.travel-web.com.tw/
网志版:
http://www.wretch.cc/blog/duckvup/9990930
离开屏东两年了，一直很想念屏东的食物
屏科的酱油、鲜奶、布丁.....内埔的客家小点花生豆腐~
这次我自己开合购，48盒1440元，大小约是6*6*3cm
每盒花生豆腐都有附一小包酱油和小汤匙(附的酱油很咸)
赖妈妈花生豆腐:
http://087693443.travel-web.com.tw/
後来才知道可以不要买礼盒包装，份量会比较大喔~
花生豆腐好像是客家人才有的食物，以前在台北都没看过
外观是淡紫色，光看颜色根本无法联想到是花生口味~
但是吃起来绵绵软软、入口即化，嘴中留着淡淡的花生味
我都会再加点蒜蓉酱油膏，让味觉更丰富~
不过不要加太多，一点点提味就好，免得压过花生的味道^^
没有吃过一定要试试看，说不定会和我一样，一次就爱上了XD
去年回去的时候，记得屏科同学好像有优惠，大家再查查看吧^^
※ 编辑: vupvup 来自: 140.124.61.105 (07/15 23:13)
1F：→ vupvup:以前不知道这间，都在老实面吃。这间的豆花和老实面不相上 07/15 23:54
2F：→ vupvup:下，花生豆腐我觉得是一样的^^" 07/15 23:54
3F：推 ru8d83xu4u83:好吃!几乎每个礼拜都去。全家人都很爱v(￣︶￣)y 07/16 06:28
4F：推 king1029:我就知道楼上会来推文，呵呵~真的很好吃啦!!! 07/16 11:21