作者cutetriangle ()
看板NPUST
标题Re: [吃喝] 黑熊卤味
时间Wed Sep 24 10:47:17 2008
黑熊卤味回应屏科大地区的客人
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本人为代po 本人为代po 本人为代po 本人为代po 本人为代po 本人为代po
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非常感谢屏科大地区的客人们对黑熊卤味屏科店的支持，相信有许多客人
对本店商品的定价不太习惯，我们衷心感谢前来光临的客人，如果因为价格
过高造成您的不悦，在此先说声抱饮。定价偏高纯属成本反映，完全没有哄
抬价钱，敲竹杠的意思。黑熊卤味的宗旨是希望提升台湾小吃的素质，在品
质和口味上都更精致，让人吃到美味的小吃，所以我们特别着力於产品的品
质。
当然市场上也有许多较低价格就可以买进的货源，但是黑熊卤味的秘制
卤汤很有个性，希望能用最好的原料做出最好的味道，因此价格才会偏高。
比方说市场上常可见3只10元的鸡爪冻，非常便宜但不可否认的是外型
都较小，且因不耐久卤，胶质都外流而凝结成整大块，我们的鸡爪严选完整
保满的大鸡爪，每支鸡爪都保有完整的口感，胶质也都保留在厚实的掌垫和
外皮中。另外我们的黄金卤蛋定价也是完全反映成本，我们使用高雄县郑家
鸡园的有机饲养土鸡蛋，具低胆固醇，高营养价值。其它像是豆干、蒟蒻、
米血等，也都严选优质厂商，在各自领域都有达人级的水准。像这样的原料
再以黑熊秘制卤汤炼成，所以希望各位客人们能理解我们对美味的坚持。
近日我们也将研发更多如百页豆腐、黄金鱼蛋等较平价的产品，并将原
本的产品部分做套装折扣，欢迎各位光临。再次感谢大家的关心，有任何
疑问可上部落格www.wretch.cc/blog/vblackbear留言或e-mail到
[email protected]。也可就近到屏科店门市，我们会努力回应各位
的支持与鼓励。
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本人为代po 本人为代po 本人为代po 本人为代po 本人为代po 本人为代po
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.127.20.183
1F：→ laiwanyu:喔，好吧... 09/24 11:21
2F：→ KISC32260:加油~~~好吧!!! 09/24 12:44
3F：→ s7913964:洨胖老师:加油，好吗? 09/24 13:42
4F：→ hsiaokuan:吃素，好吗？ 09/24 13:58
5F：→ sunchucky:嗯 09/24 15:36
6F：推 wen740629:出来做生意总是要给人机会!!! 加油 好吗! 09/24 15:53
7F：→ Xidol: 讲那麽多希望真的能有所改善! 加油 好吗! 09/24 17:22
8F：→ PumaRider1:说实在~~真的吃不出精致的味道~~不过还是 加油 好吗! 09/24 17:27
9F：→ KISC32260:校门口竞争多 加油!好吗~ 09/24 18:04
10F：推 victoria318:有点犹豫..怀念台南和我妈的鲁味 校门口好像只有小柜 09/24 18:11
11F：→ victoria318:子和吴师傅ok 其他真的蛮难下咽的........ 09/24 18:12
12F：→ PumaRider1:吴师傅还OK~~小柜子市区的比较好吃~~ 09/24 18:32
13F：推 HighTide5566:算有心了 加油 09/24 18:38
14F：推 yor429:其实还好啦.....我钱太多就会去买 09/24 18:44
15F：→ SHUANG0509:洨胖好湿：加油，好吗? 09/24 19:54
16F：→ b750117:还是很喜欢他们的猪头皮 加油 好吗! 09/24 20:40
17F：推 malosing:只能说加油…在这边不用便宜，很难持久的~ 09/25 00:16
18F：推 sunchucky:一堆小胖...通通拿去做卤味 09/25 02:51
19F：推 pigsos1029:听说有新产品，卤鹌鹑好像不错吃 黑熊 加油 好吗! 09/25 16:54