※ [本文转录自 PingTung 看板] 作者: bioccuu (乔治) 看板: PingTung 标题: [食记] 食在乔治坊--内埔兴家坡客家小炒 时间: Sat Oct 18 11:35:31 2008 图文版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/13925829 会去这一家是因为Sing说要找我吃饭 吃内埔第一炒都吃腻罗 想说换换口味 就选了在赖妈妈附近兴家坡 而他的片面虽然停了一些机车 但是看出店家对外面的装潢 我觉得小有特色 墙壁上的菜单 字体书写得很工整 还挺有特色的 而这是我觉得有特色的地方 就是这一家店家 弄有客家fu的布来用他的卫生纸盒 注意看看....他还有大头针 代表应该不是订做的 凉拌过猫 用姜醋拌过 还挺不错的 而且他的盘子 我认为是在内埔地区算是有用心的 其余的就是永远都是固定颜色的盘子 醉猪蹄 看到那白白的猪蹄在这种放射状的盘子 直接震撼道我的视觉 有酒香 但是猪肉Q度还好 客家肉饼 有放点九层塔下去 引出一点香味 唯一的缺点 咸了点 油了点 一定要点白饭 要不然真的是想到胡瓜讲过的桃园的土鸡又油又香 酿豆腐 下饭的餐点 这豆卤够软 味道够 乔治後记 这我认为是内埔地区还算不差的店 有冷气 摆盘很用心 盘子比起青岛啤酒好太多 价格也还okla 而口味如果在稍做调整一下应该会更好 --

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