作者sekman (天蛋O小柴)
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标题Fw: [新闻] 全台最赚校园合作社 在屏东乡下
时间Sat Feb 11 19:18:24 2012
※ [本文转录自 PingTung 看板 #1FDXOf_7 ]
作者: Lokimus (洛洛) 看板: PingTung
标题: [新闻] 全台最赚校园合作社 在屏东乡下
时间: Sat Feb 11 15:17:59 2012
全台最赚校园合作社 在屏东乡下
张婉怡 | 商业周刊 – 2012年2月10日
当屏东高中展开抢救校园合作社,反对超商入驻校园的同时,同在屏东的内埔乡内,却
发生了另外一个奇蹟。
这里,游览车络绎不绝,所有人排队进入40坪大小的商店里搬货,热闹景象,不逊於台北
101大楼或是新光三越百货。
位在屏东县内埔乡,附近人口不超过五万,距离市区约有20公里的屏科大内,有一间年营
业额破亿元、全台湾最赚钱的合作社。尽管净利率近一成,年营收却成长了20倍,去年更
突破一亿元。
在这个缺乏资源、位在台湾最南端的技职大学,有两个人,在市场缝隙中找到别人认为毫
不起眼的商机,共同孵出这个破亿小金鸡。
一位,是屏科大食品科学系教授谢宝全,他开发的薄盐酱油,去年就卖了57万瓶,营业额
高达5000多万元,还让酱油成为屏东名产;另一位,则是负责管理的屏科大合作社理事主
席邱武霖。
邱武霖接手合作社理事主席时,合作社的净利还不到30万元,「继续和便利商店、大卖场
卖一样的东西,进货价永远比别人高,消费者也不想来,」他体认到,要和竞争者拉开距
离,应该从市场区隔着手。邱武霖心想:什麽商品是别人没有的?重新检视货架上的所有
产品,有个东西引起他的好奇:不添加钾离子的薄盐酱油。
然而,产品再好,不做行销也没人知道。当时一瓶69元的薄盐酱油,约比市售酱油贵三成
,每天卖不到100瓶。为了增加产品曝光率,谢宝全从销售金中提拨1/3投入研发和行销。
每年的台北世贸生技展,谢宝全甚至站在世贸门口「送」酱油,四天展期就送出了四千瓶
。
免费策略奏效,有些大专院校的教职员「试用」之後主动回购,「谢老师送酱油,一年都
花到30万元以上,」邱武霖坦白当时合作社不可能做平面或电视广告,只能以这种鸭子划
水的方式累积产品知名度。
靠着主力商品打出口碑,屏科大合作社的年营业额,前三年每年至少都有40%的成长,光
是专利酱油便占总营收的五成,其他自制商品则约占四成,食品科学系教授研发的产品是
大宗,还有农场生产的薏仁浆、牛奶等,仅有一成营收是外来商品。
但,要增加利润,也必须引进外来商品。可是过去缺乏管理机制,有些东西放在架上一个
月可能卖不到五件,所以合作社学习超商建立一套货品上架制度,依三个月的销量门槛来
淘汰滞销商品,五年来,利用自家产品培养了一群死忠顾客後,才把外来商品的比重调高
到五成,双管齐下来带动营业额。
结合研发专长和行销通路,小小的合作社,运用企业经营手法,不但创造商机,也证明了
在相对弱势的环境中,只要善用资源,就能打造出属於自己的竞争优势。
http://ppt.cc/f8er
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不得不说谢老板真得很会赚钱
其实他不仅会研发产品
更重要的是行销手法也强
酱油、梅糖、味增等等产品几乎都能说是他的金山银山
但这些都是他一手打造而成的
既然学校是全台最赚合作社
不知道谢老板算不算是全校最赚老师?
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※ egojustin:转录至看板 GossipPicket 02/11 18:00
1F:→ Lokimus:转错板吗? -.- 02/11 18:38
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