作者eric228377 (By your side)
看板NTOU_TALK
标题[问题] 请问贵校食品科学系使用的教材?
时间Thu Jun 2 15:31:27 2011
最近要开始准备研究所
想请问贵校食品科学系使用的课本
1.生物化学
2.食品加工
3.食品化学
各是用哪一本课本以及作者
或是都使用讲义呢?
感激不尽~
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◆ From: 114.42.26.77
1F：推 relize:要考转学考? 06/04 02:09
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3F：→ x24061837:生化用圣经本就可以了，食加用网路上推荐的，食化用红皮 06/17 11:48