作者berg (装可爱NNN )
看板NTU-coffee
标题Re: 补自介0.0
时间Fri Oct 1 13:47:20 2004
※ 引述《chavles (羽球.咖啡.我.)》之铭言:
: ※ 引述《Shisah (Shisah)》之铭言:
: : 我是佳蓉(女˙生!!)
: : 我上次自我介绍忘记说了@@"
: : 凡是发现有人用Shisah(小写也算)
: : 不论在别的版
: : 电子信箱
: : 线上游戏
: : 或是其他地方....
: : 不用怀疑
: : 一定是我= =+
: : 我是一组帐号一组密码用片天下无人撞= =+
: : 央央央央央>W<(这是一种笑声@@")
: : 再来补充我的感言.....
: : 我发现我还是比较适合喝有加奶的咖啡= ="
: : 其他都好奇怪的味道>"<
: : 偶要自己学会泡拿铁>O<
: : 我好喜欢>W<
: : 小问一下@@"
: : 越南的咖啡豆是属於哪一种阿.....?
: 越南的海拔不高,
: 通常种植罗布思塔种( Coffea Robusta )为主.
: 豆型较大 , 种植於海拔 0 ~ 600 M 之间 (有些书写1000M 以下)
: 抗病强 , 耐高温 , 产量高 , 植株生长快速 , 最高可达 10~20M
: 但豆子滋味较平庸 , 咖啡因及咖啡硷含量高.
: 通常被使用於即溶咖啡或是罐装咖啡之原料.
还有越南人因为很多基层阶级的人民并不富有
像是一些工人又很需要咖啡因
所以就都喝深焙的咖啡豆
当地因为观光需求
还会将生豆经过打磨(很像是类似稻米打磨的步骤)
使外观就为漂亮...
越南咖啡有自己独特的器具叫做越南滴滴壶
滴完之後咖啡会加上大量炼乳
热的冰的都可以这样做
公馆附近有好几家越南餐厅都喝的到
有兴趣可以去喝喝看...
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◆ From: 218.167.38.246
1F:推 FreedomHank:哈哈~~~改天大家一起去吧!! 218.166.202.193 10/01
2F:推 tita:不富有和深焙咖啡豆的关系是?? 221.169.214.143 10/01
3F:→ tita:我记得之前明峰说他们把磨掉的壳之类的 221.169.214.143 10/01
4F:→ tita:东西拿来冲泡 221.169.214.143 10/01
5F:推 berg:算是生活水平吧,不好的豆子拿来深烘还是 218.167.38.246 10/01
6F:→ berg:很容易得到香浓咖啡味,浅烘就不行了,有술 218.167.38.246 10/01
7F:→ berg:像乡下农家可能比较多人爱喝浓茶,而都市 218.167.38.246 10/01
8F:→ berg:里生活水平高,享受的东西就又不一样了 218.167.38.246 10/01
9F:推 tita:看来明峰说的地方好像更惨连豆子都舍不得ꔠ 221.169.214.143 10/01