作者hktwo (hao)
看板NTUDormFJr
标题[闲聊] 水龟伯门前的江苏煎饼
时间Fri Dec 18 14:47:45 2009
今天去水源市场那边的水龟伯，入门时看到店前的江苏煎饼
看起来就是个普通的摊贩，器材很新，门可罗雀
正觉得他们这样很可怜的时候
老板娘就突然跑进来(那时水龟伯只有我一个客人)
很热情的说要请我吃一个煎饼
在等待的过程中
老板娘说我是她第一个客人(莫名感觉荣幸)
跟我聊了一些江苏的事情
说在江苏时
只要有人家里有婚礼都会请她去煎饼
所以她才想说卖卖看江苏煎饼让台湾人也嚐嚐看
快要煎好的时候
她又一直道歉说刚刚包的很匆忙形状不漂亮等等
江苏煎饼乍看之下像是四方型的葱油饼
但是仔细看它的皮很像煎饺的皮
内容物也丰富多了
有葱蛋,粉丝,玉米粉(还有一些我不知道是什麽的东西......)
大约和两个手掌一样大
味道香香淡淡的
不太油
它的器具很新
食材也新鲜
老板娘还给我看那一大袋她当天自己在家里杆好的皮
在落着冷雨的灰蒙下午
遇到这麽热情可爱的老板娘
还有意外的好吃食物
突然觉得台北也彷佛多了些人情味
一个大大的江苏煎饼才35元喔!
(不像公馆夜市那些不实又昂贵的葱油饼)
如果想吃点心或不太饿的正餐可以去吃吃看喔
(或是一群人去水龟伯但你不想吃冰)
请大家告诉大家!
救救难得的温馨摊贩吧(不然我怕它像其它店一样一下子又消失了)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.236.130
1F：推 inianho:其实大陆的小吃比台湾的便宜很多 @@.. 12/18 21:37
2F：推 konekome:今天去吃到觉得很好吃噢 老板人很热情^^ 12/19 00:02
3F：推 soonginlove:台湾小吃也很便宜阿~只是看你在哪里吃而已~ 12/19 17:13
4F：→ hktwo:马上就有人去了真开心:) 12/19 20:17
5F：推 ivria:刚刚经过就买了 老板娘听到有人在网路上帮她推广一直说谢谢 12/19 22:44
6F：→ ivria:还说学生都好乖 要是她以後OK的话一定更便宜回馈给学生=) 12/19 22:45
7F：推 klose11111:刚刚也去吃了~现在特价期间一个30耶!好吃~老板娘超好~ 12/19 23:15
8F：推 findmyo2:可以讲详细一点的吗xd 12/19 23:37
9F：推 petung:超好吃的!! 12/20 16:18
10F：推 purplishfish:我如果问水龟伯在哪会不会被嘘阿...可是我真的不知道 12/21 00:14
11F：→ purplishfish:我也想吃吃看江苏煎饼~~~ 12/21 00:15
12F：推 klose11111:水源市场旁右边那条巷子进去(有卖三姐妹豆花那条) 12/21 14:34
13F：→ klose11111:进去後直走看到右边第一条小巷子弯进去直走就会看到了 12/21 14:35
14F：→ klose11111:真的找不到就问路人吧 我常这样XD 12/21 14:36