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台大摇滚音乐季【海边的卡夫卡-阿凯专访 原文出处:http://blog.richi.cc/musicfestival 位在台电大楼旁的「海边的卡夫卡」,平日是咖啡店,假日则会有不插电的现场表 演,偶有座谈、电影放映等活动。卡夫卡的店长阿凯,除了经营咖啡店外,同时也是独 立乐团1976的主唱,并曾参与策展、制作配乐等工作。台大摇滚音乐季特别邀请阿凯为 我们分享经营海边的卡夫卡的经验,以及对独立音乐的想法。 --- 【关於卡夫卡】 Q:很高兴能有机会访问阿凯,首先想请问为什麽会将店名取为「海边的卡夫卡」呢? A:以前在公馆有两家「挪威的森林」你们知道吗?那时候挪威森林的老板阿宽帮了我 很多忙,就想说店名要有一些连结;那跟挪威的森林有连结的有两个方向嘛,一个是 Beatles的歌名,另一个就是村上春树的小说。 一开始想了很多Beatles的歌名,他们有很多歌名很酷喔,可是找不到适合当店名 的,所以就去想书名,什麽「世界末日与冷酷异境」、「1973年的弹珠玩具」我们全都 想过,後来就想到海边的卡夫卡,也刚好2003年海边的卡夫卡中文版出书,就用了这个 名字,其实没有甚麽,只是想跟挪威的森林有连结而已。 Q:当初怎麽会想要开一家咖啡店?最初的想法是? A:我很喜欢挪威的森林,超喜欢,理想的咖啡厅就应该像这样子。虽然郭台铭批评说 现在年轻人都跑去开咖啡店,可是你去做你最想做的事,总是比较容易啊。想要有一家 店,然後店里有音乐、有电影,虽然只是来聊天气氛还是很好,虽然只是看DVD大家还 是会欢呼,这个…本来就很期待它发生,然後刚好我人在里面,如果参与多一点,其实 是很虚荣的,对不对? 我猜郭台铭可能很喜欢做电子业,他可能很喜欢有一点帝王的感觉,他可能很喜欢 年终的时候发很多钱的红包给某几个人,他可能很喜欢由上对下的对待人……他可能很 习惯很多事情,他觉得那是他最想做的。就像我,我可能很习惯每天店里有独立电影, 金穗奖结束了可能会来这边播几部,不管几部我都会很期待;我可能很喜欢摇滚,喜欢 Live表演…就是,喜欢的东西不一样。 其实我常觉得开咖啡店跟咖啡,是两件关系没有那麽近的事情,开咖啡店好像还牵 涉到空间还有经营能力,这我也没有,我还在学习。 Q:请问卡夫卡的现场表演,或是音乐以及电影,有特定的取向吗? A:电影的话,金穗奖其中一个评审-查拉(假文艺青年俱乐部主唱),前批踢踢电影 版主,我们是同一种fan,可能是马丁史柯西斯啊之类的,反正,那样的电影非好莱坞、 非八大。这 样的电影有取向,因为那是个人品味,个人品味就是取向。可是音乐我听 蛮杂的,摇滚、电子我都听,原则上,是indie,所以这个也有取向。 表演团体的话,自己喜欢的或是朋友都有,但其实有限制,因为我们在二楼,没办 法放鼓。所以当初有想过,就做轻一点的音乐,当然邻居还是会抗议,十点以前一定要 结束掉。 Q:那你觉得以前对咖啡店的想像,跟开张营业到现在,有甚麽差别吗? A:我觉得五年来,这家店的变化,讲自大一点就是意料之中。生意虽然没有好到说车 水马龙,可是周末还不错、活动的时候还不错,经营的内容是在意料之中的。但自己的 策展能力变好,认识的人比较多,这是意料之外的,当初不会想到可以培养出策展能力, 好像有一个第二专长一样。 Q:可以聊聊这几年卡夫卡的营运状况吗? A:去年不是很好,08年到09年底的变动很大。这是我的一种想法,就是这社会已经很 辛苦了,因为美国房市崩溃、金融危机什麽的,包含受薪阶级也都会担心嘛,一定会影 响到餐饮甚至活动。我以为我不会受影响,可是实际上有。 办活动时有另外一个疑问,就是能不能用活动来支持餐饮?因为物料是上涨的,可 是却没有人去控制,就让它像天灾这样子发生,我觉得这真的是蛮严重的。我们也不能 抬高餐饮的价格,因为也觉得贵,我们不想,所以中间就有困难。 去年我想到用活动来带动餐饮,这是个错误的想法。现在活动增加,是因为唱片公 司或其他人习惯、想要来这里,这样才是对的,硬是要做活动,那这家店,包含地板包 含音响包含呼吸,就没有空间了。去年有一阵子活动变多,时间空间就被压缩,有一些 常来买票看演出的人,会觉得平常要来喝杯咖啡也不行,光是密度上就有问题。 虽然物料上涨我们还是没办法,但至少活动的品质我们可以顾,比如说一百多人的 表演,试着让它动线好一点,可是仍然会有些抱怨,所以还是要再学习。 Q:像The Wall已经要在高雄开分店,请问卡夫卡有开分店或扩大经营的计画吗? A:你要投资我就开啊(笑)。我对高雄超好奇的,说不定因为南部就是比较好住,我每 次去高雄台南都超开心的,台北还是压力比较大。 所以你要投资吗,哈哈哈,我想啦,我想,可是没有钱。去南部开店应该比较便宜, 台南有两家店你们可以去看看,wrie,跟kinks,两家店是同一个人开的,他的想法很简 单,就是去找旧房子;我觉得这好像是某一种人的兴趣,他弄得很好。如果我有机会, 当然不排斥。 Q:卡夫卡近期有没有规划甚麽新的活动或尝试呢? A:不知道耶,这需要大家的意见。之後礼拜三会有古典音乐讲座,一直持续两个月, 那是一个日本朋友好玩想要介绍,讲一些乐派之类的。 其他就还是做一些不太偏离本来方向的活动,像电影。查拉可能会带金穗奖的片子 进来。这对卡夫卡本身来说比较重要,不是说我们有电影活动,而是有参与金穗奖,帮 金穗奖一些忙。透过这个机会能让大家认识,把年轻的制片介绍给大家,因为要来这里 比较简单嘛,感觉上位子又多,平常生意不好就空空的,哈哈。 【关於独立音乐】 Q:听独立音乐、看非商业片等活动,一般还是认为相对少数,「非主流」则容易与 「文艺青年」划上连结。但现在「文青」似乎常成为一个消遣的称呼,阿凯怎麽看 这样的定位? A:其实我一开始就想,要做的是艺文重镇,哈哈哈。虽然文艺青年很少,而且也许对 很多人来说很负面,可是…那也是一种喜欢而已啊。 其实文艺青年比较自私,对不对?可能台大学生也比较自私。我诠释一下那个自私, 就是你耳机戴上就会进去自己的地方。你可能不太关心,只想改变自己在意的事情,那 当然不一定是好事;当然你也有你的感动,有很多话想讲。 文艺青年的贡献…我觉得创作也是贡献啊,以後是好老师或以後是了不起的领导人 都是贡献啊,文艺青年也可能会成长成别的样子。 Q:越来越多的展演空间开张,你觉得台北的乐团、表演以及消费已经达到饱和了,还 是还有发展空间? A:你去过Legacy吗?我没有办法说我知道,可是如果Legacy未来一年能够营运得不错, 那就还可以更好;要是Legacy不能支持,可能就是已经饱和了。 台北的Live House跟展演空间是可以被期待的,因为,不要说十年前好了,五年前, 靠音乐吃饭那是不可能的事情。 就像河岸为什麽会开西门店?一定是看到还可以做。当然西门河岸有很多不同的演 出型态,有76,可是也有流行歌手,但那也是live啊,Live House并没有加一个引号说 这是”indie” live。但观众群就会不一样,原本就不一样;这其实没有差,只是看我 们能不能做出东西。 我没有办法用全知观点看,只是觉得现在机会很多。机会变多了,竞争也变多,大 家都会变强。你要是以前告诉我现在乐团生态会变这样,我搞不好就不会玩团了,可能 会觉得超ㄍㄧㄥ,每个团都还要自己丢上Streetvoice,想一堆活动。总之现在机会是 真的多很多,只是有没有饱和,不确定。 Q:阿凯你觉得以一个乐团来说,靠表演来当一个正职,或是他们主要的收入,是可行 的吗? A:少数团可以,多数年轻的团是不可能的。可是你把它当作一个目标却也不是太难。 你玩音乐,做为一个乐手你还是有办法可以生存,像大麻现在主要还是教学,可是像子 乔,几乎就是靠表演。我自己有很大的比重在做别的事,不会把全部的时间都拿来做音 乐,也写不了那麽多歌,我是真心的这样想。因为76是Team work,所以我很幸运的, 不是像那种Band leader这样,一个人干掉很多很多事,也许有人可以一直一直做下去, 但我不可能。 Q:好像台湾的独立音乐发展偏重在台北? A:应该是大都会本来就会比较多,城乡发展跟indie的发展当然有关联,但并不是因为 城乡发展而导致独立音乐的发展。我以前去台中表演认识很多台中团,像草莓救星啊、 Nylas啊,虽然他们因为工作的关系来台北发展,但是台中还是有很多不错的团。现在台 中已经有一个回响(展演空间),以前就只有仓库,哈哈,过去就是打游击,自己租场地 来表演。 Q:以前独立乐团指的是独立发行,但是现在越来越多知名的乐团跟唱片公司签约,或 是由经济人安排活动与表演,这是不是代表独立跟主流的分野越来越模糊了呢? A:其实indie跟major这两个字本来的区分就是发行系统,真的只有发行系统,要牵涉 到乐器部分其实没有,因为老外的唱片系统Major也有Rockn’Roll啊,像Radiohead、 Beatles也没有人讲他们是indie,但是搞不好很多比他们还红的也有很indie的啊,虽然 很少,可是搞不好有。 Q:有些人可能会觉得商业化将影响到乐团的创作、乐风或是态度;当乐团越知名,跟 乐迷的距离却越来越远,你觉得呢? A:其实现在要影响人很难。今天觉得很糟糕的口号,当年觉得好棒阿,像是「最坏的 时代,最好的音乐」,你有看过那个slogan吗?今天看到觉得这什麽东西啊?你是谁、 你凭什麽? 为什麽会这样?因为我们都改变了,而不单纯只是被谁影响。以前是威权时代,上 面说什麽就是什麽,现在不可能了。上对下不可能,你要反方向做还比较有可能,虽然 还是很难。 比如说你找很多团然後说我们来扞卫独立音乐什麽的,这没什麽意义,因为独立要 对抗主流本来就没有任何意义。我觉得大家聚在一起说我们要扞卫独立音乐,不如选择 签唱片合约,让更多人听到你的意见。 扞卫独立音乐跟你想成名想赚大钱一样,都没有所谓的理想性,你想要表达什麽才 是理想。就是,我们要了解自己,然後做自己最喜欢做的事情,要一直做下去,这才是 理想。总之我很反对要对抗主流音乐这种空洞的话。 采访、整理/纪柏豪、徐莘、陈涵苇 --- 台大摇滚音乐季 "Why So Loud?" http://musicfestival.richi.cc 主办:台大学生会活动部 协办:台大课外活动组 --



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