作者LF25166234 (阿扬)
看板NTUcourse
标题[通识] 108-2 薛马坦 食用昆虫学
时间Tue Jul 7 13:44:55 2020
标题范例:
[通识] A58 普通心理学丙 林以正 (看完後请用ctrl+y删除本行)
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(是/否/其他条件):
(代PO)
哪一学年度修课:108-2
ψ 授课教师 (若为多人合授请写开课教师,以方便收录)
薛马坦
δ 课程大概内容
Week 1 Introduction. Cultural aspects of food
Week 2 Traditional and modern uses of insects as food
Week 3 Consumer acceptance and social factors
Week 4 Environmental benefits and ethics
Week 5 No class
Week 6 Collection of wild insects and its impact
Week 7 Sustainable insects rearing methods
Week 8 Insects as feed, waste management
Week 9 Nutrition and safety issues
Week 10 Laws, regulations and international trade
Week 11 home recipes and industrial processing
Week 12 Marketing, media and packaging
Week 13 Honey and bee keeping
Week 14 Other insects products
Week 15 Medical Insects
Week 16 Presentation of final projects
Ω 私心推荐指数(以五分计) ★★★★★
英听不好但想上课者:★★★★(写作、对话能力不好无妨)
英听不好但不想上课者:★★★★★(没考试)
想修甜凉通识:★★★★★... ∞
想认识食用昆虫:★★★★★... ∞
不喜欢到课者: ★★★★★... ∞(但翘掉真的可惜)
η 上课用书(影印讲义或是指定教科书)
老师自制精美ppt,会上传ceiba
μ 上课方式(投影片、团体讨论、老师教学风格)
纯讲授,老师很积极跟我们互动,会抛出问题让学生回答。老师人很好,上课时候完全不
用感到任何压力,答错也不会有人笑你
本堂课外籍生很多,他们又很积极回答,可以多认识道不同国家的饮食文化,有机会的话
也能认识一些外籍生朋友
老师听不懂中文,所以整堂课全英文进行,作业也必须用英文写,期末用英文进行报告
英文不好的同学可能会比较吃力,老师上课淘淘不绝,要跟上老师的速度与同时做笔记的
难度有点高,课程内容又牵涉一些专有名词与某某化合物,上课的时候有时需要频繁查字
典,当然如果你只想来混学分的话基本上没差,甚至可以不用到课,作业有交应该都能轻
松A+
这学期因为疫情的关系,期中有一段时间改为线上课程,老师一次将「所有」课程的影片
全部上传到ntu cool,影片包含上课录音跟ppt画面,不方便到课的话可以在家自行学习
,如果有心的话也可以一次看完整个学期的影片XD。这里完全可以感受到老师对於教学
的热衷跟用心!!!
σ 评分方式(给分甜吗?是紮实分?)
Weekly writing 75%
Final project 25%
老师说作业可以先用中文写,再用google翻译成英文,不会因为文法错误扣分,超级佛心
基本上有达到字数要求(600字,期中1000字,有些没有字数限制),内容不要乱写都有A+
Final project的话因为疫情可以线上缴交,但不来上课真的可惜,同学的报告都超级精
彩!
(最後一周人数很少老师看起来有点失望)
昆虫拉面组根本神人等级,拍影片的组别也都很有趣!
分数一样是用点心做就能轻松A+
又凉又甜又充实,完全是一门好课
ρ 考题型式、作业方式
没有期中期末,又不点名,老师根本活佛来着
ω 其它(是否注重出席率?如果为外系选修,需先有什麽基础较好吗?老师个性?
加签习惯?严禁迟到等…)
需要克服的困难只有英听的部分,但其实可以要求老师讲慢一点,因为课程通常会提早结
束下课,没有进度压力
不需要任何基础,只要带着一颗轻松心情来上课就好了,超级推!是这学期我最喜欢的课
!
Ψ 总结
课业繁重又缺学分的人可以考虑这门课,不点名没有考试
可以选择爽爽混拿A+
也可以选择好好上一门有趣又充实好课
完全没有不推的理由
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.200.221.208 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/NTUcourse/M.1594100698.A.332.html
※ 编辑: LF25166234 (1.200.221.208 台湾), 07/07/2020 13:52:30
1F:推 yanchi030: 推,但很好奇a+比率到底可以多高XD 07/07 13:58
2F:→ kantantantan: 推 07/07 15:55
3F:推 y12544: 推 07/07 22:07
4F:推 greywagtail: 推马坦 07/13 17:02