作者ll2266ll (红尘无色天亦许)
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标题[食记] [苗栗苗栗] 无名米食摊(推芋头糕/卤味)
时间Sun May 22 00:07:38 2011
※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1Dr-CWlD ]
作者: ll2266ll (红尘无色天亦许) 看板: Miaoli
标题: [食记] [苗栗苗栗] 无名米食摊(推芋头糕/卤味)
时间: Sun May 22 00:06:53 2011
好读网志版:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24337330
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店名: [苗栗苗栗] 大千医院前的米食摊
地址: 苗栗市恭敬路36号(大千医院前)
电话: 无
营业时间: 下午3:00--下午5:00(夏天到晚上6:00)
停车: 机车尚可,汽车难
消费时间: 2011/3月
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在大千医院前面,下午时分都会有ㄧ个老婆婆出来卖东西,
今天刚好要回家,便跟她交关一下~~
婆婆卖的东西很简单,就是芋头糕(20元),白粄(20元),卤味,草粿(20元).
今天草粿刚好卖光,就没有买到了~~
卤味有鸡胗(20元),豆乾(10元),鸭翅(25元),
豆乾(10元)吃起来还算ok,没有特别出色~~
鸭翅(25元)
我本来以为鸭翅会很难咬,没想到,不仅入味,吃起来的口感也很软,好吃~~
鸡胗(20元)
鸡胗ㄧ样吃起来也不会难咬,没啥腥味,我也蛮喜欢这一款产品的~~
左边是白粄(20元),右边是芋头糕(20元)
芋头糕(20元)
本来是芋头色,後来,婆婆帮我加了酱油,
所以,就变成酱油色的芋头糕了.
芋头糕的上面还会有韭菜与豆乾块.
店家的芋头糕吃起来很软Q.里面还吃得到芋头丝哩!
芋头糕搭配韭菜与豆乾,味道更为香浓好吃,
真材实料的芋头糕,让我ㄧ吃就很喜欢~~
水粄(20元)
水粄就是碗粿啦~~
客家的水粄跟一般的碗粿不一样的地方是
客家的水粄是蒸好白粄後,再放上佐料.
一般的碗粿则是把食材一起拌匀後,再拿去蒸熟~~
上面ㄧ样有韭菜与豆乾,
婆婆ㄧ样帮我加入酱油.
所以,原本该雪白的水粄,就变成有点被染色了~~
白色的水粄单吃滋味较淡,
要吃到酱油或是韭菜豆乾,才比较会有咸味~~
我没有超爱水粄啦~~
婆婆的东西都蛮不错的,
不过,因为出来的时间蛮短的,
要看清楚店家的营业时间罗~~
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※ ll2266ll:转录至看板 Food 05/22 00:07
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※ 编辑: ll2266ll 来自: 59.126.132.222 (05/22 07:15)
1F:推 wa10252002:推! 这家真的好吃 05/23 00:56
4F:推 wa10252002:跟新竹的水板 料不一样 05/24 00:16
5F:推 bozozhen:今天有吃菜包,好好吃喔=) 05/24 03:40