※ [本文转录自 Miaoli 看板 #1EYehttC ] 作者: ll2266ll (墨栈亭) 看板: Miaoli 标题: [食记] [苗栗苗栗] 阿郑伯古早味小吃(省苗香肠伯) 时间: Tue Oct 4 12:26:28 2011 http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24389274 ================================================== 店名: [苗栗苗栗] 阿郑伯古早味小吃(省苗香肠伯) 地址: 苗栗县苗栗市苗中正门附近(近苗商) 电话: 0925-899-169 营业时间: 下午3点--天黑(夏天7点多,冬天6点多) 停车: 机车,汽车皆易 消费时间:2011/9月 =================================================== 阿郑伯古早味小吃是在苗中正门的那一条路上. 从上图也可以看到苗中的校舍. 这是从苗中的方向看过去, 前方有一条要往苗商的道路,若继续往上走,就会看到福星山罗~~ 店家是一辆摊车,旁边有一些桌椅,供内用的人食用. 老板娘会问你要外带还是内用, 若是要内用,她会问你要不要盘子, 店家大多用竹签去算钱的. 上图的垃圾袋,就是丢竹签及垃圾的地方~~ 店家有卖一些炸物,卤豆乾,冰品,饮料. 上图的下方就是店家的酱料,可凭自己的喜好添加~~ 卤豆乾请老板娘秤给你. 上图左侧有一些炸物,每支12元,3支25元. 若是要其他产品,记得跟老板娘说清楚~~ 这是店家的价目表. 米肠,香肠有分大小条,记得跟老板娘说一下~~ 这是今天点的炸物.(每支12元,3支25元). 由左至右,分别是韭菜酱油,甜辣酱,辣酱. 店家的韭菜酱油的韭菜很嫩,酱油不会过咸,爱韭菜的人可以多搀一点~~ 甜辣酱有点辣度, 辣酱真的会有点辣,怕辣的人,建议搀甜辣酱就好了~~ 贡丸(单支12元) 一共是三颗半颗的小贡丸. 贡丸吃起来不会过乾或过油,搭韭菜酱油一起入口,味道还不错~~ 花枝丸(单支12元) 份量是两颗的小颗花枝丸. 花枝丸的口感还不错,没啥腥味~~ 虾片(单支12元) 份量是一整块的虾片. 店家的虾片比我想像中的好吃,虽然,我还是没有很爱虾片啦~~ 这是下层的食材. 米血(单支12元) 份量是 一整片的米血. 米血QQ的,味道还不错~~ 炸豆乾(单支12元) 份量是两块又4/1大的豆乾. 豆乾不会炸得过乾,搭辣酱还蛮搭的~~ 热狗(单支12元) 份量是一条的黑轮. 苗栗习称的热狗,就是俗称的黑轮, 所以,不要想要吃你印象中的热狗啦~~ 黑轮不会乾扁,还蛮新鲜的. 米肠(小/10元) 店家会问你是要大条还是小条的. 若是要小条的,就俗称"小米", 若是要大条的,就俗称"大米" 老板会切开米肠,上面加上满满的韭菜~~ 米肠吃起来很香,米粒也很新鲜,搭配嫩韭菜一起入口,味道挺不错的~~ 当然,要搭配店家的辣酱一起入口,才会更美味~~ 香肠(小/15元) 店家会问你是要大条还是小条的. 上图是小条的香肠. 香肠是偏瘦肉较多的香肠, 热热地吃,还吃得到好吃的肉汁~~ 所以,吃香肠的时候要小心,别让自己的衣服沾上肉汁~~ 卤豆乾(8两/25元) 上图是25元的份量. 店家会在卤豆乾里面搀一些韭菜, 豆乾还蛮有咬劲的,老姊觉得除了咸一点,味道倒是还蛮好吃的~~ 店家的产品都还不错,食材新鲜,酱料美味, 但是,价钱没有超便宜,只能偶尔吃吃,算是打打牙祭~~ --

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