作者yujn (kellier)
看板Nantou
标题[食记] 集集 - 大北京餐馆
时间Fri Oct 17 22:05:41 2008
店名:大北京餐馆
电话:不清楚(它没有名片,但是招牌随处可见)
位置:集集镇往鹿谷方向的大马路右手边
(这样描述可能不太清楚,但指标不少,应该不难找,也欢迎版友补充)
六月份图文版
http://www.wretch.cc/blog/kellykevin/12243342
这是六月份的食记了,朋友临时来访,想起曾看到版友提起这家餐馆不错吃,
带着碰运气的心情上门去,一开始还一度以为没有营业,
或许是我们11点就肚子饿想吃午餐,也或许是非假日人潮不多的关系,
整家餐厅20几张大桌子就我们一桌,和几个员工,
虽然有点诡异,但是就打定了一定会很好吃的主意,点了几样自己喜欢的菜,
「蒜泥白肉」是我很爱点的一道菜,
选肉、刀工、川烫的时间、酱汁都是好不好吃的关键,它好吃!
点「虾仁烘蛋」纯粹是爱吃蛋,
不太清楚作法,不过应该是用油煎过,但不油,而且口感湿润,不乾,所以也好吃!
至於「炒山苏」,有些山苏吃起来会苦,不够脆,调味也不够入味,
它都没有这样,所以好吃^^
基本上,这是一间很不错的餐馆,
我想,主打的就是厨师的厨艺,谈不上气氛,就在大马路边,也没有什麽山水风景可言,
但是因为好吃,所以下次在去的机会应该是:一定会!!:)
此外,附带一提,
集集这个旅游胜地的几家餐馆,
牛肉面就两家不错,
有人说老丁牛肉面好吃,那在火车站附近,之前不知道,误打误撞吃过一次,觉得还好,
有人说八章牛肉面好吃,藏在八章街的小巷子里,牛肉面的汤头偏甜,可能比老丁好吃些
,
还有一家算是简餐店,
我自己发现的「岩舍」,像是流浪艺术家的店,店内设计就是创意,
饮料某些好喝,东西大部分都好吃,价位就一般简餐店。
红酒牛肉烩饭之类的餐点,榛果奶茶之类的饮料,150-300间的价位,
是喜欢去的店之一,算是有户外的浪漫气氛。
过了几个月,发现自己po了食记,刚好可以跟一样喜爱美食的版友分享,
虽然内容和图文版不太一样,不过就给版友们参考罗^^
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◆ From: 218.160.96.165
1F:推 pshhs0808:南投好像有家小北京---倒了 10/17 23:18
2F:推 waterr37:是八「张」牛肉面喔,我是比较喜欢他们的水饺啦~ 10/18 00:05
3F:→ yujn:没有吃过他的水饺耶,下次再来去试试看 10/20 21:09