作者kenalice (蜻蜓绕)
看板Nantou
标题[食记] 鲁妈妈云南摆夷料理
时间Fri Jan 23 15:03:28 2009
餐厅名称:鲁妈妈云南摆夷料理
地址:南投县仁爱乡大同村博望巷 36 - 2 号
电话:049-2803876
营业时间:11:00 ~ 21:00
价位范围(每人):单点型 每道菜$100~$300
可刷卡(可/不可):不可
有无包厢:无
推荐菜色:锦洒
有图网志版:
http://www.wretch.cc/blog/kenalice/11923822
第二天的最後一站 我们来到清境的鲁妈妈云南摆夷料理吃晚餐
之前在网路上或旅游书中都好多推荐这间餐厅 所以我还在前一周就打电话订位
也顺便询问店家是否可以带狗 对方说只要不吵到别客人就没问题 感觉对狗狗很友善
本来我是订6点 可是没想到5点就被赶出农场
在旁边的纪念品店也晃了还是时间太早 就直接开去餐厅看看 结果我好讶异喔
因为我之前在旅游书看到的餐厅外观 应该是很小旧旧的工寮
但是跟着指标开去竟然看到很美很豪华的别墅!!!
还好门口有招牌 不然我们真不敢进去呢
一进去後 先跟老板娘说我们是订位提早跑来的客人 她就很快帮我们安排好位子坐下
店家帮我们排在窗边的位子 比较不会和别桌客人相堵
店内空间很宽敞(应该是挑高的关系) 布置简单 让人感觉很乾净
入坐後服务人员马上就送了热茶来
我对茶不是很了解啦 但是这边给的是好喝的茶米茶唷
不过这边菜单少的让我很讶异 就只有这样一张垫板 价位大概跟新竹的泰式料理差不多
背面则有依人数配好的套餐 2人套餐大约是一千多元
不过我们自己拆点4菜1汤也是要那价位
第一道上来的是糯米椒炒小鱼乾 $100(小)
这道小菜所放的青辣椒比起之前看过的绿而且完整
(很多地方卖这道菜都是用切片的青辣椒)
而且吃起来口感比较脆 有点像在吃四季豆 很好吃 小鱼我不吃 所以跳过
青辣椒一直都是空有其表的不会辣 不过市场单价不便宜
所以这道菜放这麽多只要$100元 我觉得是算蛮超值的
第2道来的是酸菜炒肉丝 $200(小)
本来我是要点酸笋炒肉丝 不过看了一下汤类
我比较能喝的只有酸笋鸡汤 这道就改点酸菜噜
这道菜吃起来真的蛮酸的 有一点点辣 口味很特别但我不大会形容是什味道
Perry非常喜欢这道 我是觉得还不错 比起来的话 我对下一道锦洒的评价比较高
第3道锦洒 $200(小) 有一盘肉 还有附包肉的高丽菜叶
这道菜 有点像湿掉的虾松:p 不过香料味非常重 而且肉是用猪里肌矫肉
吃起来一点点辣 不论是包菜吃或是配饭吃都相当美味 是晚餐中我最推的一道菜
不过如果不爱泰式料理的人 可能对这道会反感 香料真的加很多喔
第4道 炒高丽菜芽 $100(小)
本来是要点空心菜炒云南豆矢的(这一听就很好吃的样子) 可是店家说空心菜没有Q"Q
高丽菜平常山下也吃的到呀 所以就改点了高丽菜芽
不过上菜来後我就很後悔 这跟我想像中的菜芽不一样耶 反而像是过猫那种黏黏的菜
吃起来口感也是有一点稠汁 我不喜欢
而且这道比起前面的味道淡很多 摆在这时出很吃亏
最後的汤是酸笋鸡汤 $300(小)
这汤虽然是小份的 但对2个人来说还是太多了点 而且我觉得这汤非常不好喝
酸笋煮鸡汤後 吃起来没什味道 汤又酸的要命
而且汤里还加了香茅 很重的香茅不好喝
就像泰式料理中我非常讨厌泰式海鲜酸辣汤一样 都是香茅煮汤又酸的很的味道
里面的料以$300元来说很少 肉也没几块 整个超不推
最後这餐我们花了$940 是说出来玩就觉得一餐吃一张小朋友还OK
来尝看看是可以 但不是很推荐
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1F:推 lisa20001720:推这间^^我点的是酸笋炒肉丝 蛮下饭的喔~ 01/25 13:12
2F:→ lisa20001720:锦洒也不错吃~ 01/25 13:12