作者odya (主流非主流)
看板Nantou
标题[食记] 34D丰满包
时间Sun Feb 8 19:10:14 2009
又来分享一篇昨天吃的包子文罗!
欢迎大家一起分享!
有图有字版:
http://www.wretch.cc/blog/potatomud/15580027
纯文字版:
34D丰满包?这是什麽?
话说某天妈的朋友在电视上看到後,就打电话给我妈,
要我妈问问我在南投有没有听过这东西...说是什麽最近要排队的包子
团购也很热门的...
听得一头雾水的我还凭着「34D包子」这关键字上网搜寻...
还真的有这样东西咧...
据网页上所载,这包子是面包店老板娘(姜林秀)为了走出经营危机,
在报名飞雁创业计画後,辅导转做包子,
因为每个包子份量达130公克,蒸熟後,就像女性丰满上围,
老板娘灵机一动,取名34D丰满包......
这包子卖的地点阿,在搜寻网站後发现,
原来就是经常会在南投看到得一家连锁面包店有在卖嘛。
这家面包店在南投中兴新村、南投民族路、南投南阳路都有,
而主要做这包子的是中兴新村店,
但平常店里只有卖冷冻包子,没有卖蒸好的,
而卖冷冻包子的店又只有中兴新村和民族路的店有,南阳路的没有...
另外阿,看网路说现在在集集也有分店在卖,是卖蒸好的包子,
去集集旅游的时候可以买来现吃...
一般店里卖的冷冻包子是这样的,六个一包,我买咖哩和香菇肉燥口味,
各是一包140元,平均一颗单价23.3元,价格比起一般的包子,有点小高啦
我买回家当天试吃的是咖哩口味的包子,
图左边是未蒸过的包子,皱皱的,与一般长得大一点的包子看似差不多,
不禁让人质疑这「34D」的名号好像有灌水之嫌...
图右的包子是经过大火15分钟炊煮加持过後的包子,
包子明显「砰」起来,变得胖嘟嘟的
让我跟我妈在掀开锅盖的时候,都不约而同的说:「哇...果然有34D耶」
蒸好的包子用手压摸的触感非常柔软,用手压包子时是种很光滑柔软的触感,
包子皮咬下後,品嚐到得是包子外皮的细致、柔软,
与吃山东大馒头那种粗犷的口感是非常相异,
至於内馅我只觉得调味适当,没有很深的印象,
反倒是包子柔软外皮的口感给我比较多惊艳!
真佩服老板在揉出这麽大的包子的同时,还可以让外皮如此柔软...
店里好像有卖馒头,我比较爱包子那细致柔软的口感,
所以下回会上门买馒头!
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店家资讯
店家名称:莱德堡(面包店)
店家住址:南投县南投市中兴新村中正路298号
南投县南投市民族路53号
参考网页:
http://www.shop2000.com.tw/lightbaker/
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※ odya:转录至看板 Food 02/08 19:13
1F:推 doraz:什麽!莱德堡改卖包子阿! 02/08 19:30
2F:→ odya:兼卖啦...店里还是有在卖面包... 02/08 20:31
3F:推 GucciMe:在我家附近而已 =.= 02/08 21:19
4F:推 niubert:莱德堡耶,真令人惊讶 02/09 10:04
5F:→ dapei842110:集集好像也有,之前有看到装潢,还想说这什麽名字啊 02/09 18:54