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图文好读版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/23596611 当地人才知道。 出差中部,途经集集小镇, 想起靠近车站的小路上(集民路)有家阿嬷臭豆腐, 每次到集集都会吃一下,可惜下午三点才开始营业, 只好步行到前方的小吃面店解馋, 这个面店也是家老店,小时候与父亲一同吃过。 小店里的桌面舖着塑胶花桌布, 有一种回到过往时代的感觉。 面摊前有木箱子,里面摆着各式小菜, 木箱盖子是用绿色网作成(防蚊那种纱网), 请老板切了卤蛋、豆干和鸡胗(65元)。 店舖没有招牌也没有菜单, 就卖馄饨汤、乾面、汤面三种。 馄饨汤口味很淡,但馄饨本身即有咸味, 所以也不需再加胡椒盐或盐巴提味。 我选了黄乾面, 下水煮过再淋上传统的肉燥和大量的葱、豆芽菜, 虽然简单,却充满回忆的味道。 下午两点用餐,店内还是很多当地人在吃, 老板也很热情招呼,熟客很多。 这是真正在地的小吃店,推荐给大家。 两碗乾面,两碗馄饨汤与综合小菜一盘共185元, 真是不贵,又好吃。 ============================================ 美味地图-集集老面店(无招牌,阿嬷臭豆腐前方) 地址:南投县集集镇集民路(位於集集车站附近) 营业:白天 ============================================ -- [Mei's 创作‧生活‧食记] http://blog.pixnet.net/mei1980 贪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又随性的快门,显出一张张的幸福图像。 --



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◆ From: 61.229.105.28
1F:推 pee6:推这家老面店的馄饨汤 加他们家特制辣椒酱~超级好吃^^ 04/08 23:04
2F:推 cls:推混沌汤 04/09 10:06







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