作者meiyihsu (底片的乐趣)
看板Nantou
标题[食记] 南投小吃。集集车站附近的老面店
时间Wed Apr 8 22:37:23 2009
图文好读版:
http://mei1980.pixnet.net/blog/post/23596611
当地人才知道。
出差中部,途经集集小镇,
想起靠近车站的小路上(集民路)有家阿嬷臭豆腐,
每次到集集都会吃一下,可惜下午三点才开始营业,
只好步行到前方的小吃面店解馋,
这个面店也是家老店,小时候与父亲一同吃过。
小店里的桌面舖着塑胶花桌布,
有一种回到过往时代的感觉。
面摊前有木箱子,里面摆着各式小菜,
木箱盖子是用绿色网作成(防蚊那种纱网),
请老板切了卤蛋、豆干和鸡胗(65元)。
店舖没有招牌也没有菜单,
就卖馄饨汤、乾面、汤面三种。
馄饨汤口味很淡,但馄饨本身即有咸味,
所以也不需再加胡椒盐或盐巴提味。
我选了黄乾面,
下水煮过再淋上传统的肉燥和大量的葱、豆芽菜,
虽然简单,却充满回忆的味道。
下午两点用餐,店内还是很多当地人在吃,
老板也很热情招呼,熟客很多。
这是真正在地的小吃店,推荐给大家。
两碗乾面,两碗馄饨汤与综合小菜一盘共185元,
真是不贵,又好吃。
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美味地图-集集老面店(无招牌,阿嬷臭豆腐前方)
地址:南投县集集镇集民路(位於集集车站附近)
营业:白天
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[Mei's 创作‧生活‧食记]
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贪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。
自在又随性的快门,显出一张张的幸福图像。
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◆ From: 61.229.105.28
1F:推 pee6:推这家老面店的馄饨汤 加他们家特制辣椒酱~超级好吃^^ 04/08 23:04
2F:推 cls:推混沌汤 04/09 10:06