作者Franceellina (Ellina)
看板Nantou
标题[食记] 18度C义式手工冰淇淋
时间Mon Sep 14 00:17:51 2009
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/Ellina/12844087
(无码无音乐)
如果听到南投的"18度C低恒温 巧克力工房"应该都会联想到巧克力吧。
现在18度C也有贩卖义式手工冰淇淋唷。
晚上跟德哥一家带我们还有阿宏弟弟去18度C低恒温巧克力工房朝圣,
车子停好之後,就看到两间店面外面挤了满满的人。
德嫂说她上次来的时候(约一个月前),还没有设立冰淇淋柜哩。
超开心的啦,
这样不就表示我们这一趟不仅可以吃到、买到好吃的巧克力,
外加可以嚐到新推出的冰淇淋!
她的冰淇淋走向不是HD那种美式风格,比较像是TILA(提菈)。
但後来发现她冰淇淋的量比TILA少,
整体来说价格比TILA高,但是远远低於HD。
计费方式很简单,2球80;3球120;饼皮额外+10元。
冰淇淋一共有18种口味,如果对口味有疑虑可以要求试吃。
我记得的口味有:
芒果、玫瑰荔枝、覆盆梅、抹茶、榛果巧克力、瑞士巧克力、
百香果、椰子、蕃茄、木瓜、奇异果、葡萄柚、
啤酒、葡萄、柠檬、香蕉、草莓、苹果。
要从这18种里面挑出想要的2~3种口味真是煎熬呀,
总觉得每一个口味都让人垂涎三尺。
瑞士巧克力没有吃到,所以不做评论。
我总觉得瑞士巧克力这个口味每一家冰淇淋都有,
好像都差不多,便没有特别想点罗。
芒果味道,很本土,很像在啃一颗淋上奶精的芒果。
带有一点点酸气息的芒果,不是偏甜的那种浓缩果汁味。
跟杜老爷的芒果冰淇淋不同,奶味少很多。
严格来说我觉得它比较像mango sorbet,而非mango ice cream。
榛果巧克力口味,这位儿很熟析,
想了一下,如果再甜一点,就是金莎巧克力内馅冰淇淋咩。
比起ice cream,我个人偏爱sorbet,
所以我点了:荔枝玫瑰+蕃茄+木瓜。
荔枝玫瑰口味,我觉得荔枝味道大於玫瑰,
玫瑰味道没有那麽明显,可能是历只的味道太过於鸭霸。
一整个就是CHLOE淡香精的甜美鸭霸气息。
喜欢荔枝甜味的朋友如果想要挑香水,
可以试试看CHLOE香水或是GUCCI ENVY ME~真是好大一颗荔枝。
蕃茄口味一整个就很番茄,
这味道是清新的番茄,不是浓厚的,
但是没有番茄汁或是番茄酱的腥味,
比较像是番茄蜜那种感觉。
木瓜口味有一点苦味,
就像现打木瓜牛奶没有马上喝,
木瓜酵素跟牛奶的蛋白质已经产生反应那种味道。
价格算是可以接受的范围,蛮划算的啦。
加上等待进去巧克力店的时候也是的打发时间的选择。
风尘仆仆从台中来到埔里了,只买了一盒巧克力未免稍嫌可惜,
再吃一份冰淇淋,感觉这趟行程充实了一点。
店名:18度C义式手工冰淇淋
地址:南投县埔里镇慈恩街22号(地母庙牌楼对面)
电话:049-2984863
传真:049-2906741
官网:
http://www.feeling18.us/
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