作者winston1031 (winston)
看板Nantou
标题[食记] 18度C巧克力工坊
时间Wed Dec 16 11:51:31 2009
前几天去埔里找朋友
在板上看了18度C手工巧克力工坊的介绍
结果跟朋友到场一看
真的是超夸张
原来小小的店面
已经拓展成隔壁卖冰淇淋
对面租下当仓库和洗手间
旁边空地是停车场
骑楼有免费热咖啡机和茶水
当天是星期六下午
於是看到一辆一辆一辆一辆的车子不断涌入
原本安静的住宅小巷内
更甚者有数辆游览车纷纷前来
这条巷子两边形成截然不同的气氛
热闹 VS 安宁
我们到达时马上抽了号码牌 290号
还需等待跳60号
然而每次只限定6~8个人入内的店面
等候时间确实稍长
本来是可以在店内编挑选边试吃的
但是因为人数爆满 所以改为
不定时由服务人员拿着试吃品出来骑楼
我们在等待中吃到了65%生巧克力 抹茶巧克力 辣椒巧克力
其实65%的生巧克力还是有点甜
我想85%的应该会更有巧克力的味道
辣椒巧克力就很特别了
刚吃下口不会有辣感
但是隔了五秒後 微微的辣椒味就缓缓而持续的刺激口中
轮到我们入内挑选时已是一个多小时後了
我们选了一盒夏威夷......巧克力 好像是120元/盒
(吃完就忘记名称了 >"< )
这个是他们已经装好的 是用秤重的 所以不一定是几颗一盒
不像其他的巧克力是形状精美
这一盒巧克力是有点不规则的小矩形块状
可见果仁随机分布在巧克力里面
就像花生糖般的 果仁镶在巧克力里
吃起来十分有口感!!!!!!!!!
另外我们选了10入的自选巧克力
秤重计价後约460元
会比店家自己选好的10入装还要稍贵几十元
但是优点是可以自己选择
若让店家配好 交到你手上 就完全是惊奇啦~ 因为你不知道会有哪10种
他们招牌的茶香巧克力
吃起来确实有很浓郁的茶味
白兰地巧克力
里面也是好浓的酒味 好香~~~
酒酿樱桃巧克力
也是甜甜+酒香 >///////////<
薄荷巧克力
店员说薄荷是他们自己种的
吃起来比一般的薄荷巧克力还有自然叶子的味道
不是香料做出来的感觉
盒子装好之後 店员还会在上面
放上一个保冷袋
这个保冷袋可以重复使用
不管是跌打损伤还是发烧
都可以从冰箱拿出来冰敷喔~
不过巧克力一下子就吃完了....
好贵可是好好吃 >"<
下次一定要非假日去!!!!
这样就可以在里面当场试吃自选巧克力了!!
有20 30种~~ >////<
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.137.136
1F:→ passenger10:真的很扯 虽然是给游客方便 但我还是喜欢小小的18度c 12/16 12:31
2F:推 chenchungwen:温馨感不见了 12/16 13:02
3F:推 welz:2年前刚到埔里时经过店面都可以直接进去买 客人很少 12/16 13:53
4F:→ welz:现在去都要排队...假日更是人山人海 12/16 13:54
5F:推 Emmiz:自从它变成大店面之後我就再也不去了 感觉跟慕夏没两样 :( 12/16 15:43
6F:→ Emmiz:它还是小店面时 我就曾经为它写过食记 现在连经过都不太想 12/16 15:44
7F:推 UntiedDragon:我是有名之後才吃过,感觉味道还不错... 12/16 18:17
8F:推 gkkangel:广告手法很强...一口一 12/16 20:42
9F:推 passenger10:原来大家都跟我一样的想法囧虽然老板人很好.. 12/17 00:05
10F:→ passenger10:可是还是喜欢温馨感.... 12/17 00:06
11F:→ meamo:我也喜欢温馨感,现在真的很夸张...而且我敏感,变不好吃了 12/18 10:27