作者honeymelon (哈密瓜)
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标题[食记] 草屯-黄金绿叶庭园餐厅
时间Thu Jan 7 12:45:28 2010
南投草屯-黄金绿叶庭园餐厅
店家资讯
1,餐厅名称:黄金绿叶庭园餐厅
2,地址:南投县草屯镇玉屏路180-21号(近草屯疗养院)
3,电话:049-2567484
4,营业时间:10:00~22:00
5,消费方式:排餐450~650、义大利面260~270、火锅280~580、商业午餐280
6,网站:
http://0492567484.travel-web.com.tw/
7,赏味日期:2009.12/04
一直记成金枝玉叶的图文网志
http://www.wretch.cc/blog/QQmelon/5226424
前言
黄金绿叶是最近才开的餐厅,每天早上学开车听广播的时候,
都要被洗脑一次,在路上也有很大的广告招牌,不去注意也很难,
这天刚好放假,於是跟家人一起去尝鲜。
正文
<餐厅外观>
餐厅位於草屯疗养院对面那条河道上,出入不是很方便(只有单线),
进到里面倒是很漂亮,吃饭的地方是木造建筑,古色古香,老板真的是砸下重本。
不过看得出是新的餐厅,很多草皮跟植物都还不是很茂密,一切都还没进入状况。
<水池>
黄金绿叶庭园餐厅的占地广阔,还有一个大水池、泡茶谈心的凉亭
周遭还有许多香草植物,晚上到这边来应该相当有气氛,会有虫鸣鸟叫之类的。
很难想像在这小河边竟然会有如此宽阔的地方。
<餐厅内的原木天梯>
进餐厅是要脱鞋子的,里面完全都是木制,
一进门映入眼帘的是这原木天梯,相当的气魄,
由许多樟木嵌合在一起,完全没有用到钉子,相当的厉害,而且走在上面相当的稳固。
楼梯通往二楼,当时二楼用餐区尚未开放。
<用餐区-天梯後面>
这个用餐区适合聚会,一边是木椅,一边用原木当椅子,
後面还有一大片落地窗,自然采光很棒。
<用餐区-进门後左边>
正午时分光线相当充足。
<用餐区-进门後右边>
坐位主要密集再这一区。
<菜单>
菜单就显得有点阳春,没有封面,就三张纸,而且还有涂改,有点不专业的感觉。
桌上垫的纸也非常阳春,跟这间原木餐厅的气氛有点格格不入。
手工创意料理餐是套餐的呈现,价位有500、800、1000三种,
听说前一天电话预约可享九折优惠。
<菜单>
火锅跟点心的部份,
火锅有帝王蟹锅,在草屯这地方看到这东西,十分令人震惊。
点心的部份,就相当普通。
<昆布牛奶锅(猪肉),320元>
火锅是用卡式炉加热,附餐就菜盘、饭、蛋、沙茶酱。
汤头还算浓郁。
<火锅的菜盘>
很多的青菜和冷冻猪肉片,肉不是现庖的,品质普通。
<诺曼地红酒炖牛肉,280元>
商业午餐的红酒炖牛肉,
主餐附上白饭、浓汤、三样小菜,浓汤很普通,没什麽味道。
小菜比较特别的就是高丽菜卷。
<红酒炖牛肉特写>
用红酒炖的牛肉很香,煮得不会太软,保有牛肉的嚼劲。
但是份量并不多。
<清蒸鳕鱼排,280元>
一小片的蒸鳕鱼做为主菜,精致小巧,份量相当不足。味道还可以。
这种价位对我爸而言相当的不满意。
<手工创意料理餐-开胃菜>
这是我点的创意料理餐,选择500元的套餐。
有点日式的开胃菜,蟹腿搭配芥末和风酱油,微辣的口味令人开胃。
<手工创意料理餐-沙拉>
罗美生菜搭配黄芥末沙拉酱,还有一球黑橄榄。
黄芥末的滋味不错,但是沙拉的份量很少。
<手工创意料理餐-汤>
今天的汤是巴西磨菇鸡汤,乾燥的巴西磨菇味道很浓,
比乾香菇的味道还要臭,不太喜欢的味道。
喜欢香菇鸡汤的人应该会爱这个汤。
很中式的汤。
<手工创意料理餐-前菜>
起司猪排,将炸得酥脆的猪排切开,再淋上一些酱汁,
趁热吃味道很不错。
<手工创意料理餐-前菜>
蒸大肉球里面包着鲜干贝,滋味非常鲜美,有海的味道,
咬开肉球吃到干贝的时很令人惊艳,底下的汤汁都不能浪费。
可惜显得很中式。
<手工创意料理餐-主菜-烤鲑鱼佐蟹肉白酱>
主餐是烤鲑鱼佐蟹肉白酱,鲑鱼份量很多,但因为用烤的,吃起来有点乾涩,
还好有蟹肉白酱作为酱汁来弥补这个缺点,
蟹肉白酱用香草跟蟹肉做成,味道鲜美浓郁。
<手工创意料理餐-白酱菌菇义大利面>
在主餐之後,上来了一道小份量的义大利面,或许是怕客人吃不饱吧。
菇类跟彩椒搭配白酱做成的酱汁,十分普通(因为少了肉的鲜味...)
<饮料&甜点>
餐後上的饮料跟甜点,甜点是茶冻,热茶是花草茶,有花草香气并回甘,
热咖啡就是普通的热咖啡。
心得
草屯没有西餐厅,或许是因为没有那个市场,
听到开了一间西餐厅以後颇为期待的,但是吃完後完全落空了。
这间店算是吃气氛的店,可以消磨时间,来这边吃饭泡茶,吸收桧木芬多精,
餐点部份偏贵,却没有符合该价值,不用太过期待。听说主厨还是圆山饭店来的...
服务生的服务态度也很普通,还好没有再多收一成服务费。
或许下次来吃,可以试试看创意料理餐碰碰运气了(记得订位有打折)。
延伸阅读
chris,2009.09/19,
http://www.wretch.cc/blog/chris700407/18392053
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※ 编辑: honeymelon 来自: 203.67.199.33 (01/07 12:46)
1F:推 rainbowlove:不是很推这间 之前我爸同事们在那间被气炸过XDD 01/07 15:15
2F:推 yusa:请问R大是什麽原因阿?最近想去吃说 01/07 21:11