作者orion2588 (深蓝色)
看板Nantou
标题[食记]竹筒大餐-天鹅湖茶花园
时间Tue Jan 26 23:00:06 2010
图文网志版:
http://orion2588.pixnet.net/blog/post/24836441
在溪头做完日光浴及森呼吸後,大家即驱车前往已预订好的餐厅-天鹅湖茶花园。
天鹅湖茶花园距离溪头大约是十分钟的车程。
才刚抵达,外头已经停满了车子。
看,几乎要遮去天的烟雾,就是烤竹筒饭的地方喔。
因为有预约的关系,所以椅子还没坐热,竹筒饭马上就上桌了。
我们预定为八个大人和五个小孩,老板帮我们分为六人份和四人份。
原本以为这边的竹筒饭跟一般的一样,一人一截竹子,一点都不稀奇,
但是这边的竹筒饭,长度几乎是桌子的一半,老板简直是用扛着的上桌喔。
其中有根竹子共分成三大格,全部都是竹筒饭,
另外一根竹子则是装着菜汤,有鸡汤、大头菜汤、猪肉萝卜汤,
还有另一种忘记了耶(网页上写为二菜二肉);
再来上桌的是两盘热炒青菜,还有一大碗汤和水果。
可能是都市来的孩子,虽然是常见的菜色,但用竹筒烤出来的感觉就是不一样。
尤其是竹筒饭,跟竹子接触的地方变成了锅巴,稍硬但口感和味道都超正点的。
顺带一提,这边使用的餐具是小竹筒碗喔,这个小竹筒碗是来这边用餐的伴手礼。
刚刚每个人都努力地爬山、运动,流汗完的胃口特别好,
尤其这些菜都带着竹子的清香,一下子就被嗑完了。
吃饱後,店家这边还安排特别的活动,
从认识竹炮的威力到亲身体验竹炮的震撼,很有趣喔!
因为忙着遮住耳朵,竹炮的内容根本都没拍到,哈哈!
天鹅湖茶花园除了美味的竹筒饭外,还可以赏茶花,也能在周边的绿色竹林散步,
而我们在这边只有安排纯用餐,
所以看完竹炮又经过一番讨论之後(应那些小猴子的要求),就前往集集坐火车罗!
天鹅湖茶花园
049-2751397陈先生(用餐须於三天前预约)
南投县鹿谷乡和雅村爱乡路97-6号
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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