※ [本文转录自 Food 看板] 作者: sezna627 (小刹) 看板: Food 标题: [Sezna食记] 日月潭 肚闹香肠 池茶屋红茶 芋签粿 时间: Wed Jan 27 22:59:36 2010 餐厅名称： 肚闹香肠 池茶屋红茶 芋签粿 地址：三家都是在日月街上 肚闹香肠 池茶屋红茶在7-11对面 芋签粿在日月街的後段(非码头端) 每人平均价位：35/35/35 ================================================================== 网志图文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/25712857 刹有其食：http://sezna627.pixnet.net/blog/ ================================================================== 今天小刹要介绍 食尚玩家报过的三家小吃 都是在日月街上，其中有一个小吃，我蛮有兴趣的 就是[ 芋签粿 ]，做法跟外面的不一样， 好啦，快跟小刹一起吃下去啦~ 吃完了刈包，就发现有一群排队的人潮 蛤~ 赶快来看看，到底在卖什麽？！ 看到2 more两兄弟，就知道食尚玩家介绍过的 现在很多店家都会用「合照」来做广告 有时侯在异地找不到美食推荐的时侯，有这些提示还不错 虽然不一定真的好吃，但有看到这麽多人陪你就放心了(哈哈) 先来介绍这家 「肚闹香肠」 肚闹说是邵语 一直吃的意思 好几种口味的香肠 35~40元 都是现烤的，大约要等5分钟 带骨香肠 40元 真的有带骨头耶，之前在台中也有吃过 断面秀，真的蛮好吃的 味道感觉有点像德国香肠，比一般香肠软 而且肥肉也不多 接下来就是 茶池屋 他就在肚闹香肠的隔壁 主打就是阿萨姆红茶，不过有点贵他们卖一杯40 (我有看到35的) 其实整条街都是卖日月潭红茶，只是因为食X玩家就多了5元 XD 话说日月潭为什麽会出产红茶呢？ 1920年代引进印度阿萨姆红茶，分别在埔里、水里、鱼池等地区试种， 结果发现日月潭地区气候环境非常适合阿萨姆种生长。 所制成的红茶在各地茶会皆得到相当高的评价， 埔里、水里、鱼池等地区种植红茶的风气从此逐渐发展开来 1940 年代末是台湾红茶最兴盛的时期，当时全台红茶外销出口量曾高达七千余公吨， 红茶当时是南投鱼池、埔里地区最兴盛的产业，但後来又逐渐没落。 民国66年南投县政府正式将埔里、水里、鱼池等地区的红茶整合以「日月潭红茶」命名对 外行销。 所以，所有日月潭产的红茶就叫做「日月潭红茶」啦~ 更多日月潭红茶相关资讯 http://www.sunmoonlake.com.tw/ne.htm 他们用的是 阿萨姆红茶 (台18号) 台茶18号又叫红玉，这个等下篇「日月老茶厂」再跟大家说 接下来就是这家 芋签粿 又看到那两兄弟了XD 这芋签粿在别的地方真的没看过 还是现点现炸 前面有展示品，正方型的 赶快来点一下，老板光顾着炸，好像不太会招呼客人 一份是35 有两种口味 蒜味 跟 梅粉 梅粉就是我们加水果用的那种~ 他没先问我，就先加了梅粉 後来我说要蒜味的，他又加，结果变成综合 外皮炸到蛮酥脆的 咬下去真的会「ㄎㄠˊ」一声 里面的芋头反而是很松软的 没吃过的人倒是可以吃看看 後记 小吃还蛮多种的，除了这些之外 这边还有小米酒、小米麻薯、奇力鱼…等等 我觉得比在缆车站那边吃，来得更有趣多了 如果你不赶时间，不妨可以来日月街挖宝啦~ --

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