图文网志版: http://mengfulee.pixnet.net/blog/post/24770795 ============================================== 阿财意面 南投县南投市民族路368号 早上6:00~下午1:30 星期天公休 0921 707785 (若两老出门游玩就不开店，可先打电话问有没有开) ============================================== 上一次回家前，小仙女把我叫过去，手写了一份地址给我， 神神秘秘的说，这是我家的近百年意面老店，就开在南投市区， 你回家有空可以带家人一起去，报我的名字不用钱! XD 星期天不会开，平常也从早上开到中午，过午以後卖完就收罗~ 回去之後的星期五中午，早早就跟奶奶报告我们今天不煮饭啦，要到南投市去吃意面， 一辆车四个人出发，大约20分钟左右的车程，很快就到。 店面跟我想像的差不多，电风扇转呀转的，就是小吃店的味道。 天气有点热，我们坐在靠门外的地方，有风比较凉， 看了看墙上的菜单，平实的价位让我们什麽都想点。 最後决定点了我们想吃的乾意面 汤意面 香菇肉羹饭， 另外还点了小仙女特别推荐的咖哩饭 手工肉丸子汤 和大骨肉小菜， 她说她外婆是日本人，所以她妈妈向外婆学了日式口味的咖哩饭，她自己很喜欢吃， 每次回娘家，都要她爸妈开店，她要带小孩去店里吃饭XD 而手工肉丸子汤的丸子是小仙女七十多岁的伯母每天手打的丸子， 大骨肉则是新鲜大骨熬汤以後，将大骨边肉剔下来另外切成的小菜。 我们点的菜，样样都好吃，这家老店从小仙女的爷爷时代就开着了， 之後先传到小仙女的伯父手上，但是伯父母年事渐高，也觉得累了， 後来才由小仙女的父母接手，曾经有一段时间店面收起来， 但是念在老顾客们的要求，才又重新开卖，就由小仙女的父母接手但就只卖早上时间， (晚上则是另一组人在卖，虽然也有意面＆肉丸子， 但是咖哩饭和肉羹只有在早上才吃得到) 感觉好似在回馈老主顾们一般，当作退休事业在做的吧~ 咖哩饭和一般吃到的感觉不太一样较为清淡，辣味与甜味都很含蓄，有点後劲， 我最喜欢的则是乾意面 肉丸子和大骨肉，乾意面很有弹性，且肉燥都是瘦肉我喜欢， 肉丸子非常非常的有弹性，金属的汤匙还点费些力才能将他分成两半， 大骨肉就更不用说了，这部分的肉本来就带点软骨带点筋，多重口感又软嫩， 平时奶奶熬大骨汤时，我们也特别喜爱啃那骨头。 虽然店内没有冷气，但是到一点半左右都还是满桌的状况看来， 确实是美味才能有这样的荣景吧~何况，在我们点菜之前，最後一碗馄饨汤就售罄了。 爸爸说让小仙女家人请客会不好意思，所以就等爸要去开车时我们才跟他们说^^ 下次要等冬天的时候再去吃~~冷冷的天气吃热腾腾的意面，齁齁超爽的XD 那天小仙女说，他们家的面店没有名字，後来才发现其实就叫阿财， 问他阿财是谁，她说是她伯父的名字，所以在爷爷时代可能就是没有名字的吧~ 由他爸爸接手以後，也没有再改名字了。 --

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