此为清境乾坤农场试吃徵文活动^^ 图文版:http://www.wretch.cc/blog/summervivi/34119932 来没吃过添加酒精的蛋糕，很期待这次的试吃， 我第一志愿是填水蜜桃酒蛋糕，厂商也很大方的送来了 产品介绍: 清境水蜜桃酒香蛋糕 独家风味酒香蛋糕★ 甜蜜好吃却不醉人★ 埔里酒厂、大湖酒庄、清境门市热销口味★ 用料实在、精致手工蛋糕真空包装★ 冷藏可保存30天，室温下可放置7天 (建议冷藏喔!这样酒香会更浓郁^^) 净重：500g±5g 以下是试吃心得 拿到的时候觉得外包装很精美，里面有手提袋、红色喜气的外盒、说明书 一打开外盒盖，扑鼻而来的是浓浓的水蜜桃酒香， 外盒里有一个内盒，内盒外面用一层防水包装纸包覆， 包装纸上有些产品介绍，看到营养表，没含反式脂肪，也有酒精添加物标签， 侧边的包装纸上还有小缺口以利开启，不错! 里面的蛋糕上下也各有一层纸板垫住，蛋糕很完整也很好吃的感觉 重点是蛋糕都是已经切好的喔!不用自己切的盒里都是蛋糕屑屑， 拿第一片蛋糕的时候很怕破坏到外型，所以想到一个好方法! 首先先将内盒倒放(蛋糕上的纸板在最下层)，之後在把内盒掀开， 漂亮的蛋糕就出来哩，这样有没有很方便有不脏手^^ 味道不会太甜，酒味也不会太厚，紮实又带点弹性…(好难形容..) 我拍了个小短片来看它的弹性和蓬松度^^(网页内) 亲友们吃过也都说很特别，而且冰过之後，酒味又更浓了， 不愧是清境农场的新产品，品质果然有保障，绝对不是雷~ 吃过一般的吃法後，想来尝试看看别的吃法， 看看家里有剩下的蛋饼皮，呵呵…来试试温的酒香蛋糕好了~ 先把蛋饼皮煎好，把蛋糕放在饼皮上并包裹好，水蜜桃蛋饼糕完成了 吃一口，大家的表情皱成一团，哈!因为酒味太重了~~ 经过加温过的水蜜桃酒蛋糕，酒味被包在蛋饼里，咬下去酒味四溢， 蛋糕口感上变得比较棉，我和我同学吃的快醉了，爱喝酒的朋友不妨试试看， 不过我应该不会再试第二次了... 再来，既然配过热的东西，我现在要来配个凉的了，这次要尝试的是 乳果水蜜桃酒蛋糕，我到七减十一买了瓶AB优酪乳果，涂在水蜜桃酒蛋糕上 结果是~超超级好吃!! 推~” 酸酸的乳果配上水蜜桃的味道，好棒喔! 那瓶乳果就这样被我们吃完了…哈 接着来的配角是圣代冰淇淋，刚好冰箱有现成的，就来配配看罗! 这样配起来感觉也不错耶!水蜜桃酒的味道配上甜甜的香草冰淇淋， 因为酒香很浓所以冰淇淋和水蜜桃酒的味道都有，完全不会被盖掉耶! 我觉得这三位配角我最爱的是配上AB乳果，我想配上优酪应该也不错! 因为酒香很浓所以冰淇淋和水蜜桃酒的味道都有，完全不会被盖掉耶! 我觉得这三位配角我最爱的是配上AB乳果，我想配上优酪应该也不错! 一盒十片的水蜜桃酒蛋糕，一下就被我们扫空了，好想再吃吃看别的口味喔~ 快!谁要去buytogether开一团，我下次想吃吃看羊奶伏特加蛋糕 店家资讯: 乾坤生技农场有限公司http://www.skyson-farm.com.tw/index.php　. 服务专线：049-2996046　传真：049-2999528　E-MAIL:[email protected] 旅游服务专线：049-2802121 门市据点：http://www.skyson-farm.com.tw/shop/sales/index.php --

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