作者neo718 (美粧保养周年庆)
看板Nantou
标题[讨论] 草屯永和豆浆的煎饺品质似乎变差了
时间Mon Feb 22 21:17:42 2010
以前晚餐时间後，若有经过草屯街上，
自己跟朋友都还蛮喜欢去中正路上的永和豆浆消费的。
我尤其喜欢买这家的煎饺来吃(虽然与其它店相较之下，价格较高)。
可是近来，大慨从去年的时候开始，
尤其从烹饪煮热食的人员换过之後，出炉的煎饺品质就下降许多。
以前的煎饺外皮白嫩，不会煮的太过死硬，也不会黏在一起，更不会烤焦。
可是现在呢? 煎饺外皮常常看到整个煮到很硬没有弹性，
然後因为各颗煎饺排列的很挤，所以要用夹子拿取的时候，就会发现到互相黏在一起。
如果要用夹子把两个煎饺彼此拉开，用力之後反而容易把外皮拉破掉。
但是不用力又拉不开来。
更夸张的是，把煎饺的下半部翻过来看，几乎整盘煎饺里，有快要一半的数量比例，
都是底部的皮整个烤焦的。不光是不美观而已，烤焦的食物吃起来会也影响健康，
口感及弹性也会变差。
不知道有没有版友从以前就买过永和豆浆煎饺的，也有相同的感受呢?
另外在该店内，有件事情更令人不开心。
那就是当我要结帐时，发生过好几次被人插队。
而且插队的都是那种边抽烟边走路，或是吃槟榔然後穿着夹脚拖鞋或是凉鞋的那种台客。
可是更令人生气的是，店内的那些阿姨店员们，也都不加以制止。
(明明就是其他人排在前头，这些台客却没耐心跟着排队，只想插队伍先买单)
跟店员讲过，似乎也不太想理会其他顾客的感受，我觉得这样很遭。
因此，个人觉得应该要有类似贩卖同样性质的小吃店，而且也有卖宵夜营业时间的对手，
来跟他们竞争。否则，他们店员给我一直以来的感受，
就像是"本店生意很好，没差你一位客人不买"，简单说就是不买拉倒。
要不是宵夜时间卖这种传统小吃的热食店只剩这家还能选，实在不想受这些气。
有其他版友也有遇过在这家店被人插队的吗?
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◆ From: 219.71.44.130
1F：→ horse77:嗯, 其实他们收钱的方式我蛮不喜欢的... 02/22 21:37
2F：→ kobe292001:普普..但贵+1 02/22 22:29
3F：推 sataya:很久前就变差了...想当初那个煎饺又大又好吃ˊ-ˋ 02/22 23:25
4F：→ gamble777:煎饺可以买85度C斜对面那家,水煎包也还不错,补习用美食 02/23 01:04
5F：推 blues2152002:以前我也爱，只不过近几年真的变很多 02/23 07:24
6F：→ hugo555232:看到这家我还是想再抱怨一次... 02/23 08:20
7F：→ hugo555232:吃韭菜盒子居然吃到报纸....... 02/23 08:20
8F：推 qqhikki:4楼说的是一个摊子，下午就会开始卖了 02/23 08:33
9F：推 dddddb:几年前就变差了 喊得大声就可以先结帐唷~ 02/23 11:33
10F：推 paoan:这家白天和晚上店前面煎蛋饼的人功力差很多~同样买荷包蛋蛋 02/23 11:44
11F：→ paoan:黄不要太熟~白天一定都给近乎全熟的~怎麽反应都没用~还要忍 02/23 11:45
12F：→ paoan:受那些阿姨把你当奥客的脸色~蛋饼也是又乾又焦~可是晚上工作 02/23 11:45
13F：→ paoan:人员煎的荷包蛋漂亮蛋饼也是嫩的~差好多!! 02/23 11:45
14F：→ paoan:我还被念过别的客人蛋饼就是爱脆脆的~怎麽我爱吃嫩一点不行 02/23 11:47
15F：→ paoan:哦~~~~想到就有气... 02/23 11:47
16F：推 ariel0412:纯推4F的煎饺 和隐藏版的....(不能说 不然我以後买不到 02/23 20:43
17F：推 cb63222:(举手)我知道~我知道~~隐藏版的~~哈哈哈 02/24 18:46
18F：→ neo718:楼上cb大,可以跟我说隐藏版的在哪里吗? 02/24 21:14
19F：推 cb63222:现在隐藏版有比较明显了 仔细看就看到了 提示:小牌子 ^^ 02/24 23:02
20F：推 adecem:从来都不觉得他们的东西好吃过 02/28 00:47
21F：推 susanoo:+1 02/28 23:15
22F：推 z59197613: 推甲上口,刚刚又买40颗 04/04 13:15