今天吃完午餐，想说嘴馋再来吃个肉圆好了，就到我最爱的施家肉圆买颗肉圆。 到的时候，刚好有个客人，他买二十颗!!因为他好心请老板先包我的，我就顺便 跟他聊了一下，他个人认为是全国最好吃的肉圆了!!那不就是世界级的名品了吗 ??版上好像没人提到这间，所以就来讲一下我认识的埔里肉圆吧..:p。(其实我常 去吃这家肉圆，却还是没记住他的真名….印象中是施家肉圆对啦) 大树下 这个是小时候我就开始吃的一家，本来是在警察局对面的树下，现在树没了，变 成行政园区了。後来由他两个儿子分家出来开，都同在一条路上，谁是哥哥谁是 弟弟我也分不清楚。我因为偷懒都只到7-11旁边那家吃，但我老爸都说靠早市那 间比较好吃，下次我买两间来比看看好了。味道的话比较油，口味比较重，皮的 话，有时觉得比较偏硬。我常去那间，常看到老版和老版娘在相骂。果外地人问 我埔里哪间肉圆好吃，我会跟他说：「大树下我从小吃到大」这样说的过去吧。 阿甲 阿甲的肉圆在埔里算很有名，但是说真的，小时候我都没吃过..Q___Q。因为就 像上面所说，小孩时期没办自己做决。长大以後去吃，皮比较Q，味道重，肉感 觉很扎实。人客最多，如果外地人问我埔里哪间肉圆好吃，我会跟他说：「阿甲 客人最多」这样能免责吗?? 卓肉圆 话说某电视台有报过，我问我娘亲，他说小时候有买给我吃过，但是我完全没印 象。肉很扎实，皮有点薄，所以捞起来卖相不好，如果外地人问我埔里哪间肉圆 好吃，我会跟他说：「卓肉圆有上过电视」这样应该也说的过去吧。 西施肉圆 这间其实我很少吃，最近一次也好几年前了，因为他在信义路上，那边有我不喜 欢的旷肉饭，所以我很少到那边活动。西施肉圆如果用几年前的印象来讲，好像 好吃，只是我真的印象很模糊。 施家肉圆 今天去吃，当然印象深刻，所以我这样讲可能不公平，下次我一次买全部来吃看 看好了。肉应该是跟上面比起来算少的，上面的肉都属於肉丸子，但这间是肉片 ，皮Q中带脆，而他的酱吃起来很神奇的让人感觉不会腻反而会有回甘的感觉。( 我好像说的太扯了)这间是我朋友推荐的，也因为他靠近车站，我上次带了一个 自助的日本人去吃这个，结果…他还是想吃炒米粉…Orz 阿菊肉圆 3/23我去补吃了!!老板娘超亲切!!面皮外面比较硬，但是好像有加胡椒，所以本身 吃起来就够味，里面的肉好像有先裹过面粉，也跟施家一样是肉片。重点是他的汤 汤不像大部份的店，只用菜头汤。 其实每间都有每间的特色，上面这几间是我常去吃的，其实还想乱入一间，台中 的南门(还是兴?)肉圆，这间的吸引我的地方是他的酱，跟埔里的不一样，有很 神奇的口感，只是没能加汤，所以都还要再叫豆腐汤喝..Q___Q 我个人的埔里肉圆是 施家>阿甲>卓=大树下 这种好吃的美食，我们不该输给彰化的肉圆!!!! 所以推荐大家到埔里光就选吃肉圆吧!!! --

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