作者naima0322 (NAIMA)
看板Nantou
标题[食记] 天津味鲜肉包
时间Tue May 25 21:54:42 2010
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/naimaniu/7579032
包子用蒸的不稀奇
这个用煎的天津味鲜肉包才叫人啧啧称奇
精挑细选的後腿肉
搭配西螺特选的青葱
依比例混合
在用手工杆的面团包在一起
放进大锅用小火慢煎
不像水煎包整个饼皮是酥脆的
也不像一般包子吃起来软绵绵的
反而将两者合而为一
既有酥脆的口感
也保有软嫩的皮
内馅鲜嫩多汁
用手剥开还有热腾腾的蒸气
小巧玲珑的鲜肉包
男生可能可以吃到三、四个左右
价格也非常便宜
只要$10铜板就可以买到了
另外它还有贩卖豆浆($20)
是老板娘亲自挑选黄豆熬制而成
低糖配方
就算怕胖的女孩也不用担心热量唷
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 120.108.174.232
1F:推 mjs:这个包是在南投的哪里卖阿!看都没看过 05/25 22:19
2F:推 hebe0320:是草屯埔里都有分店的那家吗~好吃:")买十送一 05/25 22:25
3F:推 avicky:在草屯哪里? 05/25 22:49
4F:→ naima0322:我是在埔里买的! 超好吃的! 05/26 00:05
5F:推 snare:有店名吗? 05/26 00:24
6F:→ robinlee:我猜是垫脚石对面那家 刚开幕时超夯 05/26 02:02
7F:推 hebe0320:黄昏市场~农会附近那个~~面对马路~所以不用进到市场里去 05/26 07:45
8F:→ naima0322:就叫做天津味! 是垫脚石对面那家没错 :) 05/26 08:37
9F:推 james732:超爱埔里那间 每次回埔里都会买 05/26 16:00
10F:→ neo718:可是我昨天晚上7点多过去时,都没有看到店家(还是他打烊了?) 05/27 14:23
11F:推 janlee:楼上各位说的垫脚石是草屯还是埔里的? 05/27 15:23
12F:推 neo718:我说的是草屯的 05/27 16:36
13F:推 mankiller:推天津味~超好吃的! 里面的馅料也很香~又很便宜 05/27 19:56