※ [本文转录自 Food 看板 #1PrUJBkG ] 作者: gourmetism (美食主义者) 看板: Food 标题: [食记] 南投草屯 旅行图中。少油少盐健康早午餐! 时间: Thu Oct 5 15:52:41 2017 餐厅名称：旅行图中 消费时间：2017/10 地址：南投县草屯镇新生路410-1号 电话：(049)237-9027 营业时间：09:00~18:00(周四公休) 每人平均价位：200~300 有无包厢：无 推荐菜色：蜂蜜法式蛋煎吐司餐 图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/223788410 下单位之後，就一直从学长们口中听闻旅行图中的名字，这天总算得见。 这一带算是住宅区，纯白色的建筑外观颇有地中海式的渡假风格。 不知为何，高脚椅总给人一种优雅惬意的感觉，虽然实际坐在上头不一定是那麽一回事XD 一旁的书架藏书以美食和旅游为主，而且居然有Carol的烘焙书耶!!! (小绵羊很常参考她 的食谱做蛋糕) 店内布置结合居家和童趣这两种元素，很适合把拔马麻带着小孩一起来用餐。 旅行图，既可以解读为旅行的照片，又可以理解为旅行的地图，两面主墙分别将这两种概 念呈现出来，颇有巧思。 店内约莫可以容纳20位客人，假日相当容易客满，建议大家可以先订位再前往用餐。 柜台的小黑板写着当日供应的甜点和果汁，价格请参考menu。 值得一提的是，甜点并不限於午茶供应时段喔~~~ Menu 除了下午茶，其余餐点都是全日供应，并且附有一杯饮品(红茶、绿茶或黑咖啡)，更换其 他饮品享有半价优惠，不额外收取服务费。 这家店算是宠物友善餐厅，当天有一组客人带了一只大型犬，老板娘可是相当欢迎呢!!! 蜂蜜法式蛋煎吐司餐 (NT. 180) 有和风沙拉、地瓜泥、牛奶滑蛋、香嫩鸡胸肉和法式蛋煎吐司，摆盘相当丰盛，配色也挺 阳光的。 由於店家主打「少油、少糖、少盐」料理，鸡胸肉似乎是采先水煮後煎的方式，调味也仅 是撒上数枚胡椒粒，少了油腻感的同时却也同时少了香气与味道。 或许可以考虑使用迷迭香这一类的香料，让鸡胸肉吃起来不那麽索然无味。 沙拉的基底是和风口味，不过似乎有加入蒜泥，一直觉得很像沾水饺的酱汁，蛮特别的XD 主角法式蛋煎吐司是一块厚片吐司的大小，蛋汁有吸收进吐司内部，口感软嫩、蛋奶香气 浓郁，搭配甜甜的蜂蜜，让人一早就能够拥有好心情>W< 培根欧姆蛋蛋餐 (NT. 180) 果酱的部分可以选择花生酱、草莓酱或蓝莓酱，比较让人惊艳的是花生酱可以看到满满的 花生粒喔!!! 抹茶奶绿 (冰, NT. 100) 表现得中规中矩，搭配早午餐一杯只要50元，还蛮值得点的。 香蕉戚风蛋糕 (NT. 60) 可以吃到切成丁状的香蕉，味道相当浓郁。 整块蛋糕甜度适中，质地偏湿润软黏，少了点蓬松感，也许跟刚从冷藏柜拿出来有关系。 【分项评比】 美味度：★★★☆ CP值：★★★☆ 用餐气氛：★★★★ 服务态度：★★★☆ 小结： 整体而言，是一家让人感到舒适的店，即使用餐完毕也不会一直接收到关切的眼神，可以 很自在的发呆聊天。(当天我们一行人待了3小时呢XD) 餐点的部分，据说焗烤才是他们家的强项，下次会想要再来嚐嚐看。 阿！还有当天含恨的柠檬塔(握拳) --

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