※ [本文转录自 Tai-travel 看板 #1UDYmfHV ] 作者: chouinyu (U joy) 看板: Tai-travel 标题: [游记] 南投 喝喝茶 免费奉茶和红茶茶叶蛋! 时间: Sun Feb 2 09:55:47 2020 Hohocha喝喝茶 台湾香日月潭红茶厂 造访时间：2020.01.07 地址：南投县鱼池乡鱼池村鱼池街443-36号 电话：049-2895899 营业时间:周一到周五9:00~17:30，周六到周日9:00~18:00 点这里看网红最爱的喝喝茶 (图文完整版)https://ujoy.pixnet.net/blog/post/228823157-hohocha / 认识喝喝茶 / https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560865-2543234728.jpg 曾任职鱼池乡茶叶改良场的王如昌先生 在经历生命的浩劫与重生之後 恰巧梦见了日月潭红茶之父 勉励他开采此地红茶! 因此，王如昌先生便将发扬鱼池的红茶作为梦想 从一小分地开拓出一座山头 从荒芜中诞生出颇具规模的制茶厂 台湾香日月潭红茶厂 不只要让茶香飘散各地 现在更创立Hohocha喝喝茶 以多元化园区的方式要拉近红茶与大家的距离! / 喝喝茶环境介绍 / https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560851-1255066516.jpg 说到茶，就飘出了一股禅意 Hohocha喝喝茶木质具有浓厚日式风韵的建筑 在鱼池的好天气好空气里头 在鱼池满山红茶树的拥抱里头 沉稳内敛的迎接着各位的到来! 身为全台最大红茶观光工厂 有宽阔停车场的喝喝茶 成为自驾旅游的来客很棒的一站! 来到喝喝茶，除了要探索 各自别有洞天的三层楼主建筑外 也别忘了到他周围的茶园走走! 喝喝茶比邻於同体系的日月山庄 日月山庄除了有多种户外活动体验 也可以露营喔! #南投露营别错过日月山庄 #露营在这绿意和茶园里也太棒了 喝喝茶总共有三层楼空间 每一层楼都能够享受充足的阳光 却有着全然不同的内容和功能! 接下来，就跟着Joy一起走跳喝喝茶吧! https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560852-1897495039.jpg <一楼:>国际认证观光工厂/网美打卡区/饮料吧吃吃蛋/百年老茶树 喝喝茶一楼就是用餐的大本营了! 来到鱼池就不能不来杯 每日现煮的特色红茶 来到日月潭就不能不吃上一颗茶叶蛋 而你的愿望都能够在喝喝茶一次满足! 历时四天熬煮的红茶茶叶蛋 也是喝喝茶的必吃项目! 红茶蛋:一个15元/七个100元 茶卤味:一份50元 除了红茶蛋外也有茶卤味可买 大家要注意的是 一楼餐点的购买窗口 统一都是在饮料吧台喔! https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560857-449305550.jpg <二楼>伴手礼区和红茶伴手礼推荐/义式冰淇淋 二楼还有网美最爱的玻璃步道! 让你可以换个角度参观茶叶的制成 #换个角度看世界特别有趣呢! 二楼室外就是我们制作DIY披萨的地方罗! 能够在鱼池的好山好水好空气里 被绿意拥抱的同时制作自己的pizza 是一个非常惬意又有趣的体验 我私心很爱也建议大家不要错过的 就是喝喝茶的义式冰淇淋啦!!! 任选两种口味:100元 (这里也有卖乳酪蛋糕和布丁喔) 聘请世界冰淇淋冠军研发的口味 采用义大利进口百万冰淇淋机 十种以上的冰淇淋口味可任君选择! 海盐起司、红玉红茶、奶香番石榴、焦糖.... 每个都好想吃喔! #我吃海盐起司和奶香番石榴 #认真好吃超浓郁绵密 <三楼>奉茶/黄金品茗空间/揉茶/混茶/封茶体验场地 https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560859-2752459781.jpg 喝喝茶的体验活动主要在三楼举行! 包括免费的奉茶体验 和付费的黄金品茗、混茶体验等 都是在这里参加喔! / 喝喝茶体验活动 / https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560852-1425685110.jpg 导览服务___ 3日前预约 / 8人以上成团，每人100元 专业红茶厂喝喝茶 拥有星级红茶厂和亮点茶庄的荣光 因此将推广红茶视为使命 专业的导览人员带着我们参观具有ISO标准认证的制作流程 仔细讲解红茶制程8大步骤的原理和过程 不只教我们分辨不同红茶叶片差异 也带我们同赞叹百年老红茶树之美 https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560861-3994564036.jpg 奉茶奉蛋体验___ 现场排队入场，每日限量免费供应 周一~周五:九点到五点 / 周六~周日:九点到五点半供应 喝喝茶非常大气的免费提供奉茶奉蛋的享受 为控管人数和把关体验品质 所以需要排队等候带位! https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560862-3914576906.jpg 红茶披萨DIY___ 每人250元 / 约30~40分钟 固定场次:每周六~周日与国定假日 12:20 事先预约或现场报名，一人即可报名 指定场次:三日前预约，五人以上成团 你有吃过拥有红茶风味的pizza饼皮吗 喝喝茶材料道具都帮你准备好罗! 你只需要动动手就能有美味红茶披萨吃罗! 这批萨DIY毫无难度! 所以小朋友也可以放心体验! 喜欢薄皮的话就把皮感薄一点 喜欢嚼劲的话就将皮保留厚度吧! 喝喝茶提共的馅料也不小气 乳酪丝、玉米、火腿、凤梨、番茄等 想要加多少就加多少喔! https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560864-2338986768.jpg 黄金品茗体验 ___ 三日前预约 / 五人成团 / 每人350元 / 活动约30~40分钟 透过导览已经初步了解了红茶的制作 那接下来，就在由品尝红茶好滋味 来加深对红茶的印象和理解吧! 由喝喝茶的专业品茗师带队带你化身一日品茗师! 大家齐坐在品茗师前头 看着品茗师优雅手势泡茶倒茶 随着红茶香气飘散 默默觉得自己也跟着气质了起来呀! 虽然平常会听过各种茶种 但实际上却不甚理解它们的差异! 黄金品茗体验便提供品尝五种红茶 让你透过观察茶魅五感 视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉 去记忆红茶各自的特色 和感受日月潭红茶文化的博大精深 https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560862-1079849399.jpg 混茶体验 ___ 每人650元 / 体验约30~40分钟 / 三日前预约，五人以上成团 每种茶叶都有自己的独特香气和滋味 而喝喝茶就要让你为自己打造 「专属於你的」独特茶叶! 你可以设计自己的"黄金比例" 混出一道属於自己的私房茶款! / 喝喝茶观光评价 / 如果你认为红茶厂 就是只能赏茶树买茶叶喝红茶 那你就太小看喝喝茶日月潭红茶厂罗! 喝喝茶不只让你品尝现泡新鲜红茶 不只让你了解你红茶是如何制成 更要拉近你和红茶的距离 所以拥有超多种体验可以报名参加! 所以我觉得喝喝茶 可以是静态的网美观光景点 也可以是动态活泼的亲子观光工厂! 你可以花一小时走跳喝茶 也可以规划半天来个红茶深度之旅喔! https://pic.pimg.tw/ujoy/1578560853-2921999675.jpg -- [ U joy 摄食学 ] 我的生活的Phohofoodology https://www.facebook.com/UJoysjoylife --

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