餐厅名称：面五三屋台 时间：2020年/2月 地址：南投县草屯镇史馆路397巷53号 电话：0933 581 872 营业时间：周二~五 晚上06:00~10:00 周六、日、假日 晚上05:00~10:00 (最晚出餐时间：9点) 每人平均价位：$300 官方网站：https://www.facebook.com/53ramen/ 图文网志版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/351924436 面五三在南投是个相当热门的餐厅， 隐身於田野之间，带着浓厚的神秘感， 唯有一探究竟才能知道完整样貌， 台南同学吃过也大力推荐， 趁着聚会机会揪团11大3小来吃披萨， 一行人从台中、彰化、台南出发南投， 没有其它行程就为吃美食聚在一块！ 面五三位於草屯，在前往面五三的路上， 我不断询问假日室友：没走错路吗？也太偏僻了吧！ 相信所有第一次前往的人都会跟我有一样的疑问， 左看右看都是田，哪来的餐厅阿！！！ 直到看见眼前白色牌子标示着"面五三P"， 我这才相信真的是在这，超级无敌大的停车场， 面五三共有两个停车场，第一停车场在店外只有8个位子， 我们停的是第二停车场，可容纳50台车左右， 除非你够早来，不然不要碰运气了直接停第二停车场吧。 第二停车场步行至面五三约莫是五分钟的距离， 对住在拥挤都市的我们来说在田野间散步是满舒服的， 只是晚上走回来就有点可怕了，很暗之余还有一堆蚊蝇朝你冲撞， 切记不要聊天，嘴巴不要张开以防憾事发生XDDDD 依照着路上的指示，没开玩笑， 面五三坐落在田埂旁超级无敌隐密， 根本不会不小心经过，来这都是巷仔内的食客慕名而来， 研究了一下标示面五三区分为四大区块多角化经营！ 拉面：面五三 面包：田间小路五十一号面包研究所 披萨：柴窑五十三 饮料：KT茶饮 从第一停车场进入， 看到的就是田间小路五十一号面包研究所与KT茶饮， 这儿搭建的很有欧式童趣风格， 彷佛瞬间走入童话世界。 ●KT茶饮 ●田间小路五十一号面包研究所 田间小路五十一号面包研究所也是相当热门， 为日本第一品牌星野天然酵母制品示范店， 采用100%的日本制面粉，出炉时间为下午两点半以後， 店内每次有五名的人数限制，虽然需要等候， 但逛起来相对舒服不拥挤。 【盐可颂】$25 【卡士达奶油】$30 【法国面包】$60 田间小路人气商品盐可颂买五送一， 要我说它们家的面包不是会令人眼睛一亮的类型， 第一口觉得不就是普通面包，没有复杂的调味， 但会在细细咀嚼间会越嚼越香， 慢慢散出很纯粹的面粉香气， 不惊艳但历久弥新，烤过加热後会更好吃。 ●面五三、柴窑五十三 买完面包顺着小道走即来到面五三啦！ 有别於前头的童话风格，这边是微日式风的宽阔的民宅。 拉面与披萨的用餐区是分开来的， 左侧为面五三，摆放着日式屋台摊车。 右侧为柴窑五十三用餐区。 前往之前可以先了解一下店内规定， 特别是订位规则部分和以往的认知有很大不同， 我们有事先订位，订位的朋友告知我们当天还是要早点去排队， 所有人都是满脸黑人问号，都订位了怎麽还要排队？ 原来预约只能预约日期，无法预约时间， 无论你是预约还是现场都要至服务台排队报到候位， 以"结帐号码"顺序出餐， 餐点限量，事前预约的用意在於可确保当日用餐， 综合以上规则，所以就算我们事先预约， 一行人还是乖乖五点就先来排队啦。 五点人潮还不多，我们很快就报到完入座， 认真奉劝大家早点来，六点半过後人潮就会大量涌进， 就需要花较长的时间的等候罗， 面五三为户外型屋台没有冷气， 店内有提供冰水可饮用。 面五三主要贩售三种拉面， 樱花虾及盐味干贝为限定口味， 相对於拉面，披萨口味就很多样了， 咸甜都有，多达快20种哦， 整体价格不算太便宜， 点完餐需先结帐，先吃拉面在吃披萨。 九碗拉面+五片披萨+烧鸟合计$3600。 面五三 【豚骨白汤拉面】$200 【赤汤味噌拉面】$200 其实这天我们三种口味都点齐了， 辛子拉面$210距离我太远没拍到， 内容物大同小异，只差在底下的汤头， 若敢吃辣好友大推辛子拉面， 不敢吃辣也是推荐赤汤味噌拉面， 赤汤味噌拉面的辣度相当低，只有微辣 相对豚骨白汤拉面较有味道层次， 另附芝麻与蒜头依个人口味自磨自压自加， 糖心蛋熟度拿捏的非常好我很喜欢， 其余就没有太深刻印象了XDDD 【烧鸟】一串$38 烧鸟就是日本的烤串，以鸡肉串为主， 鸡肉相当厚实与扎实，酱烤後走重口味路线， 且是辣的哦，七味粉那种辣，有提味效果。 柴窑五十三 【蒜香叉烧披萨】$280 大蒜 叉烧肉 高丽菜 洋葱 葱 美乃滋 七味粉 芝麻 【海鲜星星饺】$330 虾仁 章鱼丁 葱 洋葱 莫扎瑞拉 海苔粉 【蜂蜜香草糖星星饺】$320 蜂蜜丁 橙皮丝 香草糖 莫扎瑞拉 【香蕉巧克力】$280 香蕉 榛果巧克力 莫扎瑞拉 【肉桂糖星星饺】$320 招牌 巧克力 肉桂糖 莫扎瑞拉 用餐规则为先吃拉面再吃披萨， 吃完拉面一行人就换至披萨区， 我们此行的重点就是它！ 人多才能点各种口味一起share， 揪团11大3小共点了两咸三甜共五个， 除了甜咸之分，饼皮也有一般披萨与星星饺两种， 一般款边边是脆的，星星饺则有嚼劲稍放冷後QQ的像麻糬。 五种口味我们一致认为咸的普通，甜的口味大胜， 招牌肉桂星星糖是我们心中的第一名， 就连不喜欢肉桂味的朋友都说好吃的那种好吃， 甜度满高的集中在最前端，蚂蚁人必吃； 不吃那麽甜的可以选择蜂蜜香草糖星星饺， 它的橙香味相当抢眼还吃的到橙皮丝增加口感； 香蕉巧克力则是小朋友们的最爱， 榛果巧克力上铺满满满的香蕉片， 和莫扎瑞拉起司也出乎意料的搭！ 总结： 这次吃下来，觉得拉面一般般， 披萨绝对比拉面亮眼许多， 会愿意为了披萨再度前往， 二至三人分一份披萨嘟嘟好， 我们11人吃了拉面又平分五个披萨整个吃不完， 如果你们只有一片披萨的扣打， 选甜的不会让你失望，再带个面包回家， 藏身於田野间的美味等着你去探访。 --

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