小杨桃明天要去签约啦~~老板说会给大优惠耶~~~值得去吃呀~~ 图文网：http://nakelly.pixnet.net/blog/post/27037401 内湖捷运站通了，在大直站1号出口旁的这间「锅饕」听说评价不错，又被邀请试吃，就 来吃看看了~~~ 店面的左边有个招牌~~~「安格斯牛肉专卖店」~~哇~~敢把招牌挂出来~~ 看来不会吃到假的安格斯牛肉~~~就开始幻想安格斯牛肉的光泽、滑嫩~~(流口水中~~) 【高汤】大家都知道，火锅吃完，嘴色会涩涩乾乾的，会想要喝水或茶，冲淡这种味道 但这里的火锅吃完不会让你有这种感觉，可见他的高汤有密秘~~经过询问~~发现~~这里的 汤头是~ 日本北海道之深海昆布做为基底+猪大骨+13种蔬果+35年日籍 真花工呀~~~但我们吃的开心又健康呀~~哈哈 经服务生带位後，就马上先来一盘菜，让桌上的摆设更吸引人~~~尤其是右上角的菜~~ 【火锅附菜】每一个食材都超大，且颜色配的好漂亮~~~经询问才知道这盘叫作「五行蔬 菜盘」 天呀~竟然是花了快2个月的时间，找营养师及命理师来选配，让五行的颜色融入食材中。 果然不能小看这一盘呀~~超大超健康~~ 每一片高丽菜都比我脸还大耶~~明明我就是大扁脸了>"<~~ 真开心，今天我的脸最小~~~哈哈 高丽菜几乎是半颗呀~~~我翻了一下里面，每一片都很大~~我都可以玩叠叠乐了~~ (可以跟「钱吟日式涮涮锅」拼了) 超大的南瓜、超大的丝瓜、超大的.................太多了，再讲下去主菜都不用说了 啦~~~ 好嘛好嘛！再让我讲最後一个~~~里面还有养生的食材，像我的眼睛(红枣)、鼻子(莲子) 、嘴巴(菱角)~~ 包准你吃下没有负担~~没有讲到的食材不要难过~~不是你不重要，是我的主菜不能等呀 ~~~ 目前店内都在大特价，所以点了「无骨牛小排锅」300元，「红洒牛肉锅」280元~ 最便宜也有一般的鸡、猪、牛锅190元，不管什麽锅都附上大大的一盘菜~~ 【顶级无骨牛小排】肉质看起来很平滑，脂肪也分部的很平均， 放很久，肉的颜色都没有变色，感觉就很新鲜~~~ 卷起来的感觉好像「烟燻鲑鱼」，好想一口吃下去唷~~~ 下锅刷了几下，入口超嫩，口感又很好，我是吃原味的， 原味就让我爱上了~~~原来牛小排也有无骨的，无骨的真的好适合吃刷刷锅~~ 超嫩~~ 【红洒牛肉】这是本店的招牌，肉质看起来很鲜红，但脂肪的面绩就比较大~~ 这牛肉是松阪牛肉～～～ 在高汤刷了几下，入口都是淡淡的红洒味，很香，很特别的口感， 但刚刚先吃了「超嫩牛小排」，显得红洒牛肉不嫩，红洒牛肉是有咬劲的， 但肉有点松松的，不是实在的感觉~~~(完了，还是我爱上超嫩牛小排，其他的都没fu了吗 >"<...) 再来就是海鲜单点~~ 【蛤蜊】100元 一盘满满的蛤蜊，每一颗都超大~~~ 有多大呢~~比50元还大很多~~(试吃一定要用心做比较，才甘心啦) 不是只有大，还超新鲜~~你看看~~我都看到蛤蜊哥哥再跟我say hi~~ (虽然有人觉得很恶心，但这才叫新鲜呀~~) 爱玩的我，把筷子伸到里面跟蛤蜊哥哥玩耍~~结果他竟然~~~把我咬住了~~~ 掉不下来耶~~~当然我就直接下锅了~~ 100元真的值得~~你看看~~煮好的蛤蜊有多大~~他不是只有大~~ 咬下去时，要小心，因为汤汁会喷出来，那个~~肉质~~我的妈呀~~ 太鲜~~太嫩了~~跟「牛小排」有得比了~~~请不要叫我二选一，我两个都爱~~ 写这麽久才写一半~~~但为了让大家尝先~~~所以我就先po上半部吧~~~ 让大家有看福~~~下半部明天或後天再po唷~~乖~~幸福是需要等待的~~~ 我要去先我的游记的~~88 ------------------------- 地址：台北市中山区大直街13号 电话：02-8509-1668 网址：http://tw.myblog.yahoo.com/amenda3825.tw/ 营业时间：周一~周五 11:00~14:00 17:00~22:00 周六、周日及国定假日 11:00~22:00 -- ----------------- 小萍 = shopping 食记+游记blog：http://nakelly.pixnet.net/blog 手作包包blog：http://tw.myblog.yahoo.com/selina-claire/ ※ 编辑: shopping1126 来自: 124.9.4.125 (07/29 15:28) ※ 编辑: shopping1126 来自: 124.9.4.125 (07/30 10:41)