网志图文好读版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/25039386 ======================================================== 在离内湖捷运站不远的巷弄中开了间综合关东煮以及日式简餐的「丸子公煮」 听说辽宁街的店曾经有上过台北走路 （虽然我曾经有认为这本刊物缺乏公信力…XD） 但凭藉着杨桃柔依闪光介绍，相信这间店面即使是开在巷弄中表现也理应不俗 （除非他们欺骗我的感情…XD） 丸子公煮（内湖店）开在康宁国小侧门的对面 招牌明亮显眼，从内湖捷运站的步行时间大约10-15分钟 配合新开幕，打着10/14-10/20丼饭、乌龙买一送一的优惠 （出食记已经10/19了…XD） 这几天经过一整个都是高朋满座 清澈透亮的店家玻璃上挂了杂志采访记录以及一些文宣 其中最引乡亲注目的 莫过是某591巷的路人长辈放话「早知道我就去批一百张内湖卡来卖！」 …的内湖卡特约商家贴纸了…A_A 持卡优惠：【内湖卡友独享】 消费满200元送50元折价卷 (不得於当次消费时使用) ＊不得与店家其它特惠并用 【店家现有特惠】(不需内湖卡) 内湖店开幕庆：2009.10.14～10.20，丼饭、乌龙面买一送一 (内湖店＆龙江店均可使用此特惠) 在这里还是要罗哩罗唆的再说一次…内湖卡工作人员辛苦了！ 丸子公煮（内湖店）里头的摆设走的是色彩缤纷路线 吧台上有种为数众多的公仔、吉祥物 用餐的同时有不少的孩童一直猛盯着这些小可爱 所以当时店内都没有出现奔跑的孩童 XD 装潢的部份也是那种很浓烈的日式色彩 （但说实话我在日本反而没看过浓烈成这样的XD） 而店家因应暖呼呼的关东煮吃着吃着可能会越来越热 还贴心的随桌附上扇子供吉祥物（误）客人来搧风… 在酒类的部份，除了我们熟悉的啤酒、烧酌以及清酒之外 还有不太容易（也可能是我去过的店家太少）喝得到的北台湾啤酒唷！ （好像是官方Blog的 http://www.wretch.cc/blog/usadvd ） 我们那天喝了荔枝啤酒和哈密瓜啤酒，甜甜微醺的自我感觉非常良好！（误） 外头大部分的平价关东煮店家通常都是点菜单随意自由填写 因此当你是第一次造访，或者刚好不是开放式厨房的时候 会有点搞不清楚自己要点的究竟是什麽样子的东西 （特别是有些店家会用把日文乱翻音或意後呈现在菜单上装懂…=_=） 相较之下丸子公煮的菜单除了图文并茂可供客人对照之外 在设计与排版上也小小的玩味了一下 让在日本应该是很老派的食物增添了新鲜感 （相信大家都有失意上班族在路边喝着温酒 跟老板LDS最後赊帐兼醉倒在路边的刻板印象XD） 然後不知道是不是刚开幕的关系，我必须很老实的说… 上菜的速度不是太快（汗）所以一开始我们是饿了有一小下 不过关东煮上桌之後顿时饿意全消‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★ 满满的料（废话自己点多少上多少XD）放在清澄的汤里头 看起来令人一整个就是食慾大增（好啦我承认肚子饿着有差XD） 当天全部具体点了什麽我不是很记得了 因为很合自己的胃口就沈浸在好吃好吃的氛围里头XD 所以先大概就自己的印象简单陈述如下… 1.福袋：口感爆浆内馅鱼蛋炸裂汤汁鲜美 2.菜卷非常的实，很像在吃香肠（误） 3.丸町Q弹口味层次多元 4.各式鱼浆类食品口感扎实鲜美 5.…糟糕我忘记了XD 无限索取的汤头是蔬果底，柴鱼味很淡薄 口感偏甜较不偏鲜（个人偏好此味） 娃娃菜炖煮的相当入味，口感方面嫩硬分明 个人认为非常适合搭配清酒或者烧酌…（嗝）（饮酒过量有害健康） 除了关东煮类之外，丸子公煮（内湖店）也有丼饭、面类等一品料理 在份量控制的部份，除了有小份量供人垫肚子的王子面或冬粉之外 也有较大份量的例如汉堡饭或者麻辣乌龙面 在麻辣乌龙面的部份，料多面Q弹是我们大家的共识 但是由於麻辣乌龙面的汤头是以花椒调味的 撇去辣度不谈，喜好花椒香气的就觉得引人入胜 而对花椒香气较为感冒的就觉得有点敬谢不敏（汗） 而在汉堡饭的部份，在视觉上面可说是份量十足 小鸡腿和小鸡翅有以香茅入味，个人觉得很搭 牛蒡和泡菜提供不同层次的味觉（他们的泡菜是比较不辣的） 汉堡肉虽小但比想像中的扎实，且还不错多汁 （但有听其他乡亲说有次他吃到的汉堡肉有点焦…比较忌讳的朋友可以注意一下） 除了关东煮、一品料理之外，丸子公煮的炸物也表现不俗 炸野菇完整保留了香菇的鲜甜 酥炸鸡块明明是鸡胸肉却不太柴 可乐饼的起士超香浓（但有乡亲说太浓太甜XD） 章鱼可乐饼确实咬得到不小的章鱼块，诚意十足 起士条的部份不用多说，香脆且很～能牵丝 喜好此道（谜）的乡亲应该会很开心XD 由於丸子公煮以地域属性来说非常的特殊 周遭几乎没有相同类似的店家，加上有配合开幕做优惠的关系 虽然还没有到金泰那样大排长龙的程度，这几天经过都是人满为患 且初访及二访都有感受到店家用心经营的诚意 希望丸子公煮可以秉持着这样的态度继续努力下去 （我真的很爱他们的汤头…但我不保证你也爱就是了唷～） - 附近（内湖）还有什麽好吃的？ http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633 - 附近（内湖）还有什麽好吃的Google Map版 http://0rz.tw/I6J94 店家资讯如下 丸子公煮（内湖店） 地址：台北市内湖区成功路4段61巷51号1楼 营业时间：12:00-14:00；17:00-23:00 （周日公休） 价位（每人）：约100-150左右可吃饱 电话：(02)2517-9455 -- ▽ ◣ ◢ 〝▄〞 ㊣ＡniatＺrola㊣ 你 ◢██◣ ╱/Ｍ\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方 好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █ 说 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █ 你◥◣ ▼ ◢◤ ◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤ 好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.16.117 对了…在这边补充说明一下，买一送一是送餐券下次使用，不是现场点两个付一个的钱唷 ※ 编辑: Aqei 来自: 123.204.16.117 (10/19 23:53)