作者Aqei (内湖萧业雯)
站内Neihu
标题[板卡][食记] 双人徐白油抄手、香辣牛筋
时间Fri Nov 27 23:12:48 2009
网志图文好读版:
http://www.wretch.cc/blog/aqei/25081813
=======================================================
双人徐美食工作室
电话:(02)2634-2859
传真:(02)2634-2875
地址:北市内湖区安泰街27号1楼
营业时间:周一至周五09:00-18:00
价位:白油抄手120,香辣牛筋300(加购价249)
官方网站:
http://www.shuangrenhsu.com/
Blog:
http://www.wretch.cc/blog/shuangrenhsu
=======================================================
自从上次吃过双人徐的炸酱面和红油抄手之後
http://www.wretch.cc/blog/aqei/24871174
便对双人徐留下了非常深刻的印象
所谓人不亲土亲,虽然以宅配加热食品来说,双人徐的价格不斐
但就是胃口被合到了,之後三不五时嘴馋就会买来嚐嚐
耳闻双人徐推出了新产品-香辣牛筋,又加入内湖卡特约商店的行列
这一定要来情义相挺一下的啊!!XD
连同新产品香辣牛筋,这次我连白油抄手也一同带回家
双人徐的包装依旧走精致路线
使用特殊防水印刷材质的产品说明单也依旧亮丽
虽然羊毛出在羊身上,但多了些包装行销,也总是美观大方
和以往一样,按照包装内附的产品说明,将食材包隔水加热即可
我不知道为什麽双人徐用透明包装
不过我自己是觉得看食材在锅子里头咕嘟咕嘟感觉挺妙的XD
本来就是个不吃辣的人,因此在情义相挺时还犹豫了一下XD
後来双人徐说其实香辣香辣主要是以辣佐香,我还松了一口气
实际上加热拆封後,的确是香气四溢,但却没有令我感到刺激的辣气
鲜美的汤汁辣而不呛,牛筋的胶质融於其中
加上神兽巧手画龙点睛加上葱末及辣椒丁,整体颜色呈现十分漂亮
牛筋的口感适中,不会太软烂也不会太难咬断
除了基本的弹牙口感之外,牛筋本身的鲜美以及辣香随着咬下的每一口发散於舌尖
不过吃到一半我觉得有点辣过头了XD
因此建议跟我一样是麻辣逊炮的乡亲们自备茶水或者少吃点XD
双人徐的抄手据说也是热销食品之一
因为神兽比较吃辣的关系,之前都吃红油鲜虾抄手
不过这次是我作主…当然要吃吃看传说中的白油鲜虾抄手罗XD
这里还是要再说一次,羊毛出在羊身上
双人徐虽然价格不斐,但只要吃过一次
你就会发现双人徐号称使用基隆老店齐鲁麻油、冷榨橄榄油真的所言不假
且白油里头也不是只有油而已
该有的提位基底:肉末、虾米、冬菜等也是一应俱全
真的是油也要油得有层次XD
双人徐的鲜虾抄手肉馅除了经过独特腌制的好市多低脂猪绞肉之外
还有一样是来自於好市多的足6g虾仁,比50圆硬币还要大
因此咬起来特别有存在感,搭配香气十足的白油
可真是我们这些不吃辣乡亲的福音啊!!
打从第一次接触到双人徐
就对他们真材实料的口感留下深刻印象
虽然在一般再加热调理食品中来说,双人徐的价格也很令人印象深刻
但只要去过双人徐一趟(例如之前内湖卡满月庆现场调理的活动)
就或多或少可以理解为什麽双人徐以这样的价格
还能在宅配美食市场里撑起一片天了:D
延伸阅读
- 威力博士的双人徐
http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9955244
- 内湖卡满月庆双人徐活动
http://www.wretch.cc/blog/aqei/25070844
附近还有什麽好吃的?
http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633
最新菜单(取自双人徐官网)
http://www.shuangrenhsu.com/images/order.jpg
--
▽ ◣ ◢
〝▄〞 ㊣AniatZrola㊣
你 ◢██◣ ╱/M\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方
好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █
说 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █
你◥◣ ▼ ◢◤
◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤
好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.66.116
※ 编辑: Aqei 来自: 123.204.66.116 (11/27 23:21)
1F:推 Stockton:推炸酱面界的Chanel和松饼界的LV 11/27 23:35
2F:→ Aqei:吃双人徐配猫格格松饼^Q^ 11/27 23:38
3F:推 witchgohome:好吃! 11/28 00:20
4F:推 istk:呜呜 我还傻傻的去现场买 才发现要网购阿 11/28 00:35
5F:推 staminafish:好贵! 11/28 13:07
6F:→ Aqei:炸酱面的香奈儿耶!! 11/28 16:09
7F:推 Stockton:晚点来吃松饼界的LV 11/28 17:17